关注微博 关注微信
快捷导航

QQ登录

只需一步，快速开始

切换风格

默认红色 灰蓝 淡绿 青色 咖啡色 蓝色 黄色 紫色 淡黄
茶叶知识_茶文化_茶艺_茶道_茶叶加盟_茶叶批发_普洱茶_铁观音_紫砂壶»茶叶论坛 › = 玩茶 = › 淘茶坊 › 如何掌握泡茶的水温？

如何掌握泡茶的水温？

陈茵茵 发表于 2011-9-20 07:54:00 | 显示全部
因为不同的茶类对水温的要求不同，乌龙茶和红茶还好掌握，但是对于通常都是要求水温在90-80度的绿茶却是不好把握。
     我泡茶用的烧水器是随手泡，在烧水时，整个过程盯了一遍，茶壶烧水一直很响，所以无法只从声音上分辨。所谓“一沸、蟹眼”，“二沸、鱼目，泉涌如珠”的感觉不是太好把握，而且从二沸到《茶经》的三沸大概也就是2、3秒的时间。如果是平常自己泡茶的话盯着茶壶看倒没什么，但是如果有客的话，多少有些不太雅致了。
     所以请教诸位：怎样简单地知道烧好的水的温度？谢谢！
回复

使用道具 举报

评论列表 ( 评论72 ) 显示全部 倒序浏览

  • yantianwu

    2011-9-20 08:40:50
    沙发
    不错，看看。  
    回复 支持 反对 使用道具 举报

  • yxyz88

    2011-9-20 08:40:50
    板凳
    加油啊！偶一定会追随你左右，偶坚定此贴必然会起到抛砖引玉的作用~  
    回复 支持 反对 使用道具 举报

  • dsfjkhm

    2011-9-20 08:40:50
    地板
    要不我崇拜你?行吗?  
    回复 支持 反对 使用道具 举报

  • 车仔面

    2011-9-20 08:40:51
    5#
    回个帖子支持一下！
    回复 支持 反对 使用道具 举报

  • 交流

    2011-9-20 08:40:51
    6#
    谢谢分享了!  
    回复 支持 反对 使用道具 举报

  • sunlz

    2011-9-20 08:40:51
    7#
    长时间没来看了 ～～  
    回复 支持 反对 使用道具 举报

  • 身体健康

    2011-9-20 09:47:31
    8#
    这样的贴子，不顶说不过去啊  
    回复 支持 反对 使用道具 举报
    • 12345678910下一页
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    茶叶资讯

    Powered by Discuz! X3.5

    QQ| Archiver|小黑屋|

    版权申明：本网站内凡注明“来源：茶农支持（www.82587.com）”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容。在下载使用时必须注明“稿件来源：茶农设计（www.82587.com）”，违者本网将依法追究责任。

    热线电话：0592-5284666

    加盟电话：0592-5284666

    Powered by Discuz! X3.5 2017-2019 (C)版权所有：小贤设计网络工作室闽ICP备09045748号技术支持：茶农支持

    首页

    论坛

    导读

    我的
    快速回复 返回顶部 返回列表