“金茶王”的种茶经

    清澈的溪水蜿蜒穿过，山坡上是茶园片片。5月15日，雨后初晴，空气湿润而清新，我们来到距古丈县城6公里的双溪乡蔡家村。
     站在一栋小洋楼前，一股浓浓的茶香随着一阵清风吹来。随行的县茶叶局制茶专家沈仁春告诉记者，眼前就是今年的“金茶王”向仍坤的家。现在他正在家里加工村民送来的鲜茶叶。这里的气候环境好，生态优越，种出的茶香味特别浓。
     进了屋，向仍坤一边忙着制茶，一边高兴地聊起了他们村的“种茶经”。1989年，他就开始从大哥手里接过30亩茶园，这在当时看来是一个相当冒险的举动，他怎么也没想到，后来自己的茶园面积会越来越大，加工技术越来越精，今年还被评为了“金茶王”。
     “一开始我以为种茶叶就是挖坑填土，真的做了才知道，这一行要学的东西太多了。”起初，向仍坤家里的茶叶产量虽然很高，但因为颜色淡、味道差并没有卖上好价钱。后来通过去县里、到长沙学习科技制茶，自己的种茶技术每年都在进步，现在每年自己家的茶叶根本不愁销，卖价也逐年提高。尝到了甜头，他还做通了叔伯兄弟的思想工作，让他们也加入种茶的队伍，从而带动其他村民共同富裕。“今年茶文化节评出的5个银茶王，有4个是我们蔡家村的，其中3个还是我的堂兄弟。”说起茶王评比，向仍坤一脸自豪。
     向仍坤说，虽然目前的茶叶价格相比清明前后低了很多，但比起种植传统的农作物，收入有了很大提高，“种茶叶每亩地每年可净收六七千元，平均也有三四千元的收入。”白茶行业关注：随着村里的茶叶种植面积扩大，在茶叶采摘的季节，周边村民就来到家门口附近的茶山上采茶，一天起码也有上百元的收入。
     现在蔡家村共有茶园1036亩，几乎家家户户都在种茶。大家除了给县里的茶叶加工企业出售鲜叶，一些有技术基础的茶农还开始做起了茶叶的加工生意。目前村里从事茶叶加工的农户有50户。向仍坤说，靠着种茶，大家的荷包鼓了起来，村里培养出了好几个大学生。
     谈到对未来的打算，向仍坤指着满山坡的茶园说，下一步他希望能够尽快建成茶叶合作社，并扩建厂房，继续走好绿色、生态的路子，不断提高绿茶和红茶的产业附加值。
     白茶行业关注：古丈县现有茶园11.8万亩，其中可采面积4.6万亩，今春全县名优茶产量达345吨，已实现产值1亿多元。
     阳光下，茶叶加工厂房里飘散出来的茶叶清香不时随风袭来，令人陶醉。（《团结报》 周泽平 石立新）

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世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。  

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