内外兼修:武夷茶,品牌运作

近些年来,武夷茶尤其是武夷岩茶产业发展势头迅猛,在市场上销售畅旺,价格一路攀升,叫板安溪铁观音,并且随着知名度的与日俱增,其优异的品质与价值正得到越来越多人的认可。事实上,武夷岩茶能重新焕发光彩,走上复兴之路,武夷山市政府在品牌推广方面下了不少苦功。他们殚心竭虑。在省内外组织各式各样的品牌推介会。对武夷山水和武夷茶这两张金名片展开有效的品牌运作,让更多的人认识武夷茶、认识武夷山、认识福建。

　　为了提高大红袍的知名度,近两年。武夷山举办了不同形式、富有创意、生动多样、亮点纷呈的茶主题活动:2007年5月14日,第三届中国武夷山旅游“茶人一家亲”品茗盛会,吸引了数千名中外宾客;6月22日,“头春大红袍榕城‘摇青’”。让福州市民品尝武夷山头春大红袍的活、甘、清、香;9月19日,首届武夷山国际禅茶(大红袍)文化节举行,“大红袍冻顶乌龙续缘武夷山”,两岸茶人共品武夷山大红袍与台湾冻顶乌龙茶:还有首届“大红袍”茶展、第六届大红袍民间斗茶赛、“国茶大红袍敬献国旗护卫队”、“北京市民收养大红袍茶苗”等等,使大红袍不时成为媒体和茶人关注的焦点。除了自己举办活动外,武夷山决不错过任何可以展示大红袍的机会。如参加北京马连道国际茶文化节。参加香港美食博览会、上海国际茶文化节暨中国新品名茶博览会、中国(深圳)国际文化产业博览交易会,代表中国茶赴巴拿马参展等等。2008年3月。武夷山市委、市政府及有关部门领导到广州芳村、番禺、中山、梅县和本省厦门等南方城市考察,与当地大红袍经销商座谈,交流做大做强南方茶叶市场、政企互动撬开南方大红袍市场等产业问题。

　　当然,这些营销活动都是暂时的,影响再大也是有限的,它只是开拓市场的“铺路石”。“真正要让大红袍走红起来。市场营销网络的建立更为重要。”武夷山市委书记郭跃进说。“武夷茶到上世纪90年代中期为止,一直由省外贸出口,形成依赖国企售茶、没有自己的销售渠道、茶叶价格低廉的局面,因此,这两年每次推介活动结束后,建立大红袍销售网点的工作就立即跟进,而且每个网点都担负着推介武夷山旅游与大红袍的双重任务,经销人员除了向当地客户介绍武夷茶大红袍,还要在店里张贴武夷山景区图画,播放景区景点的音像制品,大力推介武夷山风光、旅游线路。”现已在北京、福州等设立了大红袍推广中心,全国有3000多个专卖店与专柜销售大红袍,仅北京马连道就有70多家,销量增加近1倍,而且喜欢喝大红袍的北京市民越来越多。

有效的品牌运作,提高了大红袍的市场认可度和影响力。武夷大红袍的销售已悄然出现两个变化:一是开始向卖方市场转变。往年武夷茶主销区的客商大都在家中坐等送茶上门,现在大家都主动到武夷山来找茶挑茶。有不少来自内蒙古通辽及山东威海、潍坊等地的茶商也到武夷山的茶企考察,咨询如何专卖或代销大红袍,有的已开始销售。一批有识之士更是捷足先登,开始在武夷山建立基地,产销一体、长效运作。二是开始走向国际市场。今年来永生岩茶厂考察的外国茶商比去年增加了1倍以上,而且范围在扩大,从亚洲突破到欧洲、美洲。作为武夷山最大的茶叶出口企业,凯捷公司几乎每天都有来自异国的茶商,不仅有日本、韩国等原有茶商,新加坡、马来西亚、泰国、美国、英国、德国、智利、澳大利亚、加拿大等国的茶商也大大增加,武夷茶在许多国家的茶市实现了“零”的突破。

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