首批龙井茶昨扬城上市

今年春节后持续的低温天气，让许多老茶客很纠结，“倒春寒”会不会冻伤茶树？春茶会不会推迟上市？昨天，记者从扬州绿杨春茶叶公司获悉，今年首批龙井茶已经开始少量上市。不过市民要想尝到性价比高的龙井新茶可能还要再等等。受人工成本上涨等影响，今年龙井茶可能会涨价一成以上。
　　扬州名茶绿杨春首批新茶预计要到清明前一两天上市。由于上市时间推迟，绿杨春的明前茶价格可能会高于龙井。
　　扬城首批龙井昨面市
　　昨天，记者在老城区老字号扬州绿杨春茶叶店门前看到，店家已经打出新茶上市的戗牌，现场炒茶的大锅更是吸引不少路人驻足。
　　“今年首批龙井茶青叶是昨天运来的，今天炒制好正式上市。”昨天，绿杨春公司负责人高山接受记者采访时介绍，首批龙井茶的数量较少，只有20多斤茶青叶，共炒制了六七斤新茶，基本上只能满足一些老茶客尝鲜，内部供应。但随着近期气温回升，龙井新茶将陆续到货。
　　据介绍，首批龙井茶产自浙江绍兴，属于浙江龙井，并不是西湖龙井。据介绍，西湖区的龙井可能要到28号前后才会采摘，所以，现在市面上的西湖龙井新茶可能假货居多，或者是用去年的保鲜茶冒充的。
　　价格比去年要贵一成
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　　“首批龙井茶的定价维持去年价格不变，每斤480元。”据介绍，首批新茶并不能赚钱，只是为了作个市场宣传。茶青在地头的收购价就达到100-110元/斤，按照四斤四两炒一斤茶叶计算，仅茶青的成本就达到480元。这还不包括炒茶师傅的工资及其他一些费用。针对前几天各大媒体报道的西湖龙井茶拍出18万元一斤天价的消息，一业内人士认为，现在龙井新茶的价格并不具有代表性。18万元一斤的天价龙井更多是炒作。
　　据介绍，今年春节后持续的低温天气，虽然推迟了龙井上市时间，但是从目前龙井生长情况来看，“倒春寒”并未冻伤茶树，所以龙井整体产量并不会下降。但是，受去年以来人工成本持续攀升影响，目前地头茶青的收购价已经较往年上涨，预计今年龙井茶的整体价格可能会上涨一成以上。
　　“明前”绿杨春可能“量少价扬”
　　随着近期气温回升，各地的新茶也相继上市。各地新茶上市顺序基本上是：西南四川、云南一带首先上市，此后依次是安徽茶、龙井茶、碧螺春、溧阳茶，扬州地产绿杨春则压轴登场。
　　据介绍，往年正常年份，首批绿杨春会在3月26日、27日开炒，受今年春节后持续低温的影响，今年可能要推迟到清明前一两天。据介绍，如果未来气温持续晴好，绿杨春的茶叶芽将会一天一个样。不过，这期间如再出现“倒春寒”，将会冻伤茶叶新芽。受冻后的茶叶，就会呈现焦枯色。
　　“今年绿杨春的明前茶可能会‘量少价扬’。”一位业内人士介绍，绿杨春如果推迟到清明前一两天开采，上市量肯定会很少，价格自然就十分金贵。业内预测，绿杨春新茶的价格应该不会低于2000元每斤。
　　不过，业内人士建议爱喝茶的市民：“要喝新茶，最好等等，3月底的绿杨春产量少价格高，市民朋友们可等到4—5月份再去购买，那时候上市量很大，价格也会下降不少。”

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好啊，谢楼主

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