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斗茶赛规范铁观音甄选标准

茶叶产地批发 发表于 2012-12-9 16:23:36 | 显示全部
　怎样的铁观音是上品？

　　近日，首届丰庄杯“2012上海斗茶大赛（茶品：铁观音)”闭幕。上海茶叶行业协会透露，目的在选安全高规格好茶，所有茶品送国家检测中心做农残检测。

　　所谓“斗茶”，就是参与者按照大赛要求，用统一的专用茶具，取同等数量的茶，用同一品质的水和同样的水温，当场冲泡，由专家按干评和湿评两大项分别审评参赛茶品的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面及规定细项，一一打分，从而一决茶品高下，角逐名次前后。其中茶品不仅身材美（外形），而且有才气含内秀（滋味、内质）出众者方可胜出。


铁观音
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评论列表 ( 评论25 ) 显示全部 正序浏览

  • wkoumjve

    2012-12-11 15:49:08
    26#
    慢慢来，呵呵  
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  • 三个人wmy

    2012-12-11 15:49:08
    25#
    ding   支持  
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  • dnqj3935

    2012-12-11 13:22:02
    24#
    不错的东西  持续关注  
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  • jiahuo1976

    2012-12-11 08:40:52
    23#
    佩服佩服啊.  
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  • 星仔走天涯

    2012-12-11 08:10:25
    22#
    呵呵 大家好奇嘛 来观看下~~~~  
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  • kfof2241

    2012-12-11 06:02:38
    21#
    不错的东西  持续关注  
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  • qlgeakem

    2012-12-10 20:49:35
    20#
    我在努力中  
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  • 酷比尔

    2012-12-10 20:26:16
    19#
    这个贴不错！！！！！  
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