绿茶能不能降血糖?
绿茶含有有机化合物四百多种,无机矿物质十多种,具有强大的保健功效。不仅可以抗毒灭菌,还有防癌的效果。有的人不禁要问了:绿茶能不能降血糖呢?绿茶是能够降血糖的,这要源于它含有的一种特殊物质——茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包含木糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等水溶性多糖。茶多糖具有显著的降血糖功效。
一方面,茶多糖通过提高机体抗氧化功能,清除身体里产生的过多自由基,保护胰岛β细胞受到自由基的侵害。另一方面,茶多糖可增强激酶活性,葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶,主要存在于成熟肝实质细胞和胰岛β细胞中,受胰岛素调节,催化葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖,进一步形成肝糖原,因此下降血糖。这就是喝绿茶能下降血糖的原因了。想让绿茶发挥出好的降糖效果,在对它的冲泡方面也是有讲究的。
首先要将凉开水准备好,取新鲜绿茶十克用凉开水浸泡,三小时后服用,然后添加凉开水再浸泡,直到茶叶泡没有味道了为止。
以上就是对“绿茶能不能降血糖?”的介绍,绿茶不但可以降血糖,而且还能抗辐射,所以经常在电脑前办公的朋友们也适合喝绿茶。
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