2013海峡两岸民间斗茶赛在武夷山市开幕(图)
西湖龙井资讯平台11月14日讯:11月14日,2013海峡两岸民间斗茶赛在武夷山市凯捷岩茶城开幕,凯捷岩茶城是第七届海峡两岸茶业博览会的两大展馆之一,该活动是第七届海峡两岸茶业博览会专项活动,同时也是武夷山、台湾等海峡两岸茶人交流的平台。据悉,本次斗茶赛将持续到11月17日。斗茶始于唐代,初名“茗战”,宋称“斗茶”,据考发端于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年,茶农、茶客们都以此活动为契机,比赛茶品的优良次劣,并且广交茶友,切磋技艺。世界文化与自然遗产地福建武夷山是乌龙茶和红茶的发源地,茶文化底蕴深厚。唐、宋时期盛行的“斗茶”一直延续至今,成为各地茶人比拼茶叶质量高低的重要方式。
本次斗茶赛以“弘扬斗茶文化,增进两岸交流,提高茶叶品质,促进茶业发展”为宗旨,由海峡茶博会组委会主办,南平市人民政府承办,武夷山市人民政府、南平市海峡茶业交流协会、台湾制茶工业同业工会、台湾茶叶输出业同业工会、武夷山市茶叶局、广电局、文体新局联合举办,由武夷山市茶业同业工会执行活动。
2013海峡两岸斗茶大赛共收取茶样200多个,涵盖了武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂、品种)、红茶、白茶、台湾乌龙、铁观音等五个茶系。参赛对象为武夷山市范围内的茶农、茶企业以及参加茶博会的茶企业。参选的茶样由参赛者直接送到承办单位,在斗茶赛期间,由现场评委打分,选出茶样前20名或30%进入决赛。每个系列将设状元1名、金奖2名、优质奖3名,获奖者授予奖牌和荣誉证书。
为丰富本次海峡两岸民间斗茶赛,还特别在11月16日-17日举办了2013武夷山市“民间品茶师”评选活动,评选活动的参赛对象主要是武夷山岩茶爱好者、茶人、广大消费者。评选活动与斗茶赛同步进行,最终将评选出20名获奖品茶师,并设特等奖一名,一等奖3名,二等奖5名。品茶在武夷山这样一个茶乡之地显得尤为普遍。评选“民间斗茶师”是弘扬武夷茶文化的方式,也是倡导健康生活的途径。
本次斗茶赛活动以及“民间品茶师”评选活动的颁奖典礼将于11月17日下午在第七届海峡两岸茶业博览会的两大展馆之一:凯捷岩茶城举行。
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