茶童谣 发表于 2013-10-30 16:50:46

健康喝茶之二

   喝茶是为了健康,如果喝不健康的茶就适得其反,我们要喝健康的茶,就必须明白什么是不健康的茶。我归纳起来有四个方面:
    1、有农药残留的茶;
    2、重金属含量超标的茶;
    3、在制作过程中受污染或添加色素香料等不健康物质的茶;
    4、在存放过程中发霉变质的茶。
    如何才能避免上述四个方面的不健康因素呢?不健康的茶在生活中可以从如下几个方面把握:
    1、出现霉味。要区别普洱中的陈香与霉味,陈香是自然的,霉味是刺激的。
    2、串味茶。由于存放的环境不好,出现如油漆,樟脑等气味。
    3、焦味茶。炒制过火的茶叶,营养已经丢失,味道也不好;
    4、隔夜茶。繁殖大量的细菌;
    5、浓 茶。茶叶泡得过久,其中有许多对人体不利的物质被泡了出来;浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强;
    6、冷茶。茶适宜温热而饮,冷茶有滞寒,聚痰之弊。
    更多相关文章,可以关注茗山生态茶业:茶与健康
页: [1]
查看完整版本: 健康喝茶之二