茶艺表演图解
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026115743.gif1、嘘寒问暖(湿壶):俗称“湿壶”,将初沸水注入空壶,以提高壶温,便于冲泡。
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026115330.gif
2、素瓷生烟(烫杯):品工夫茶讲究热饮,烫杯成了必不可少的程序,在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重,营造温馨这氛围。(取茶罐,茶荷等)
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026119235.gif
3、倾心桃源(置茶于壶内):俗称“纳茶”,即将茶叶投入茶壶,取样要准确,量多则过浓,量少则偏淡。通常下茶量以茶水比1:22为宜。
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026120956.gif
4、悬壶高冲(提壶,注沸水于壶)
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026123666.gif
5、轻推花浮(刮沫)
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026129764.gif
6、孟臣沐霖(淋壶)
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026122760.gif
7、关公巡城(筛茶):高冲低斟是工夫茶的技法之一,高冲要连贯而从容,低斟是筛茶时必须来来去去,各杯轮匀,使各杯茶汤浓度均匀,(最后点滴入杯。)
http://www.i-tea.cn/UploadFiles/2011/11/201111101026139150.gif
8、敬奉香茗:(副泡手敬)
页:
[1]