茶叶批发 发表于 2012-4-13 16:19:26

桑植县农业局送技术下乡助茶农春茶增收

 桑植县农业局送技术下乡助茶农春茶增收
  来源:张家界农业局
  正值春茶采摘的关键时期。雨后初晴,在该县的茶乡-西莲,茶园在缭绕的云雾中披上了一层神秘的面纱,到处是翠绿的一片。茶园里旗帜争展,很多农户正提着篮子忙着采摘春茶,旁边技术人员正耐心细致地讲解采茶的技术要领。这是笔者参加县农业局组织送技术下乡看到的情景。
  4月10日,县农业局经作站、茶叶办技术人员、县电视台记者在西莲乡政府主要负责人的陪同下来到该乡玉京村,对春茶采摘技术进行了现场示范指导,随后察看了西莲云雾和永丰公司的茶叶制作车间,并对春茶加工制作技术进行了指导。当茶叶办技术人员发现该公司制作的茶叶成品颜色很暗时,便主动留下来进行指导,边解说边演示春茶制作的杀青、摊凉、揉捻、初烘、复烘和提香等环节的关键技术。“在茶叶杀青环节,如果杀青过老会导致品质降低,杀青时应使叶片不反光,茶梗折而不断,叶片带泡,并迅速冷却,不加压轻揉至基本成条,后散开摊凉,再到烘干机上烘至手抓茶叶不粘手,然后再揉,不烘干。所有环节都要热茶迅速摊凉,揉捻不出汁水。”经茶叶办技术人员耐心细致手把手的指导,制作出来的干茶颜色和香味果然有明显改善,茶叶品质得到了明显提高,公司的负责人满意的笑了,对县农业局派来的技术人员表示感谢。
  截至目前,县农业局已在蹇家坡、岩屋口、西莲等茶叶产业大乡开展标准园建设、春季茶园管理、春茶采摘加工等技术培训10场次,培训茶农达500余人次,对茶叶品质的提高起到了积极的推动作用,特别是技术人员以现场示范的方式向农民传授技术,使茶农学到了相关种茶制茶知识,农户每年靠种植茶叶可增加3000—5000元收入。

otrwwcg 发表于 2012-4-14 03:22:26

我想要`~

qbwtoolsqM 发表于 2012-4-14 03:22:26

风物长宜放眼量

yszkm 发表于 2012-4-14 17:58:25

家财万贯还得回很多贴哦

ktzt2183 发表于 2012-4-14 17:58:25

要不我崇拜你?行吗?

duanshu 发表于 2012-4-15 01:41:35

呵呵,明白了
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