浅谈茶行业消费升级大趋势

2018/9/12 10:22:54  来源:www.82587.com  浏览次数:  文字大小: 字体:

  中国经济转型难,各种问题丛生,不等于未来一定是消费降级。

 

  当然如今是分化的社会,有些行业不好过,有些行业好过,县级财政困难,比如某产茶县两个月没发工资了,也就意味着消费升级与消费降级同时进行。但未来的总体趋势还是消费升级。因为中国社会经济文化发展到目前之阶段,已经由数量型进入了质量型发展阶段,老百姓对生命与生活品质的追求,将使中国经济进入全新的增长阶段。另外一方面,中国政府将通过转移支付对国民提供低质廉价的基础服务,比如公立学校、公租房、养老、医疗等。这样一来,低质廉价消费与品质消费将长期共存,越来越多的人群将走向品质消费。


  消费升级不是普惠主义的,在一些领域,尤其是新领域里升级明显,购买力强悍,而在一些领域,尤其是一些旧的商业世界里消费乏力。所以,我们要审视商业世界,寻找消费升级强劲的领域去做。茶行业,作为品质生活方式的提供者之一,无疑是被时代选中的,将深度受惠于消费升级。

 

  茶行业的消费升级,要注重理性消费与低价优质的大众消费升级之问题,以及为拥有共同价值认同感的特定人群提供深度服务。

 

  中国经济未来看好,是基于两个考虑:一是消费升级与经济结构深度调整,由数量型向质量型转型带来的巨大机会。二是中国国际地位提高,可以在全球的分工与协作体系中攫取更多利益。也就是国内蛋糕不够分,还可以动用国外的蛋糕,用国外的资源补贴中国老百姓。

 

  2018年的茶行业,一方面是钱荒,茶企、茶商缺现金流,库存压力大,传统的卖贵茶、讲故事、吹牛玩泡沫的生意难做,另一方面大众消费市场在升级,主打质优平价的茶企在快速扩张,可谓冰火两重天……

 

  我看好大众市场对品质的需求!

 

  大众消费市场升级:品质升级、价格亲民。

 

  消费升级不等于只卖贵茶。卖贵茶,等于消费升级,这是许多厂商的误区。一些人见到贵茶不好卖了,就说消费降级。这不是消费降级,而是理性消费。整个茶叶市场,对品质的要求在提升,这能说消费降级吗?只能说理性消费,回归到性价比。

 

  当然卖贵茶也有巨大的市场,但不能用过去的炒作忽悠作秀洗脑的模式去操作,土豪与跟风消费风光不再,投资炒作市场在萎缩。在未来,贵茶要回归到价值的积淀,要能引领消费文化之变迁,要让买贵茶的人群从内心深处产生价值认同感。也就是其从内心深处认同这个东西,消费这个东西能给其身心带来极大的满足感,有助于其自我价值之实现,提升其生命与生活之品质,以及产生社会价值的认同感,独乐乐与众乐乐叠加共振。如能做到这一点,茶叶贵一点,许多不太差钱的人还是乐意购买。

 

  中国经济的消费升级,很大程度上是消费观念之变迁带来的。信息社会与高等教育之普及,是中国消费升级的最大红利。越来越多的人,受过较高水平的教育,加上信息获取成本低,一部手机就可与全世界交流,即便受教育不高的人群也可以通过信息交流提升自己的眼界。国民素质与眼界提升了,对生命与生活品质有了更高的要求,肯定会对消费提出更高的要求。

 

  这是源自消费端的升级动力源。而在供给端,由于中国大搞城市建设与基础建设,加上产业配套日渐成熟,以及熟练的产业工人与大学教育普及,也就意味着中国进入产业迅速升级之阶段。这样一来,消费在升级,而供给侧的配套已经成熟,也能很好地顺应消费升级从而开启供给侧的升级,两者的良性循环(生产——消费)推动着中国经济社会文化水平的迅速提升。


  消费观念的变迁,其实就是数量消费向质量消费转型,其表现在:

 

  1、贪多的消费观念,转向少而精的消费。也就是减少不必要的欲望,将钱花在刀刃上,过极简主义生活,消费精品。这精品,可以是极高性价比的大众精品,也可以是价格昂贵的精品。

 

  2、大众消费正在告别垃圾消费,向追求性价比高的品质消费升级。老百姓不一定有很多余钱消费,但其可以减少不必要的消费支出,集中力量提升消费品质。

 

  3、贵的东西,一定要在价值上做文章,让消费者的身心得到满足,并产生社会价值认同感。这种社会价值认同感,不一定是全民的,很可能是特定细分人群的。也就是我不太关注全社会的眼光,我寻求的是身边有共同价值观的一小部分人群认同。也就是玩个性,寻求小群体的价值认同。全民认同的东西可能就俗了,小众群体的亚文化才超凡脱俗……

 

  4、面子消费、跟风消费、张扬夸张的土豪消费,都属于外在消费。在未来,消费不是取悦别人,而是让自己活得自在将成为主流。消费是身心的满足,自我价值的实现,以及有共同社会价值观的亚人群(细分人群)之身份认同。低调,有内在质感,有显著个性的消费,将成为主流。

 

  5、投资消费一体化。低值的垃圾消费与高值易耗品的消费,在未来将缩减。前者针对平民老百姓,大众消费在升级,质量太差的东西不受欢迎,大家追捧性价比高、有一定质量保障的商品。后者针对的是土豪炫耀式消费,比如买豪车,车子天价,用不了几年就报废了,典型的高值易耗品。


  与其买豪车,不如买经济适用的环保型车辆,把钱花在更有投资价值的东西上,比如小孩的教育,自己的文化素养提升,健康管理,生活方式的提升,等等。也就是花在一些具有长期投资价值的东西上,而这些东西将来会极大提升自己与家庭的物质与精神层次。

 

  比如买房子可以升值保值,为未来的生活消费提供保障。这是中国老百姓的共识。买豪车不如买房。在未来,不是一房独大,而是全面发展的长期投资与消费套餐组合。住房、教育、健康管理、医疗、养老,肯定是面向未来的支柱产业,这些既是长期投资品,也是长期消费品。有了这些基础投资与消费,接下来还要讲生活品质,要投资生活方式之提升,比如旅居、茶文化、绿色食品等等。长期投资这些东西,能改变人的身心,改善人的精神面貌与气质,优化人际关系,人的能量层次提高了,收入也会更高,消费能力更强,是不是良性循环?

 

  茶文化,或者说茶生活方式,就是一种很好的投资与消费一体化道具。花钱去买好茶,去学茶艺茶道,去参加茶会、茶山游,其实是在为自己的身心健康、精神面貌、生活品质、人际关系做投资。每年消费茶叶与茶文化,表面上是长期消费,其实是长期投资,因为可以改善未来处境的支出,都可以算投资。茶及茶文化,对人们的未来处境改善作用非常大,这笔长期投资无疑是很划算的。过茶之生活方式,是投资与消费一体化之绝佳表现。

 

  理解了消费升级的五种表现,就可以更好地迎接茶行业的消费升级,从而打一场漂亮的供给侧改革战役!


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