《安溪铁观音知识问答》编印成册

2017-8-10 14:17:31  来源:本站原创  浏览次数:  文字大小: 字体:

《安溪铁观音知识问答》编印成册

日前,由县委宣传部和县茶叶协会共同编写的《安溪铁观音知识问答》编印成册。首批1万多册将分发至县茶叶协会各地分会。

《安溪铁观音知识问答》一书包括历史与现状、种植与制作、标准与法规、品鉴与营销、茶艺与礼仪、保健与应用六大部分,回答涉及安溪铁观音的89个问题。

该书在编写过程中,编写人员多方搜集、查证相关文献、理论研究、科学研究和涉书籍,广泛征求广大茶农、茶商、茶企经营者,茶叶专家、学者等意见建议。经过数月编写、校正最终编印成册。

茶叶协会相关负责人介绍,首批《安溪铁观音知识问答》将分发给县茶叶协会各地分会的会员,并通过他们向全国各地爱茶人士宣传、推广、普及安溪铁观音知识,扩大安溪铁观音在各地茶市的知晓度和影响力,提高消费者认标购买真正的“安溪铁观音”意识。下一步,县茶叶协会还将适时增印该书,分发给茶农、茶商和茶消费者,在更大范围普及安溪铁观音知识。




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