茶具的清洗与保养

2016-12-2 17:09:05  来源:茶叶网  浏览次数:  文字大小: 字体:

茶具的清洗与保养

   很多人喝茶、懂茶,可茶具却不懂得怎样保养,学会各类茶具的保养方法,才可以让泡出来的茶越来越有余香,且会越用越光亮。接下来就一起来看看各类不同材质茶具的保养方法。

 

陶瓷茶具如何清洁与保养:

    饮茶要注意保持茶具的清洁,表面光洁,无油渍、无水渍、无异味。茶具如果经常使用,却不经常清洗。时间一久,茶壶表面就会形成一层褐色的茶垢,这对人体是有害的。茶叶中含有茶多酚,与空气和水接触,极易氧化生成茶垢,并黏附于茶壶、茶杯的表面,尤其是粗陶表面。茶垢中砷、汞、镉、铅等有害物质会造成阻碍小肠对营养物质的吸收和消化,并能使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症,甚至坏死。在每每喝完茶后,想得起来把茶叶倒掉,把茶具用水清洗整洁。 能够长时期维持这种令人满意的习性话,清洗工具都无须,茶具维持灿然光泽,但有众多朋友都是喝完茶后就去歇息或是做别的事体,清洗茶具的事体就遗忘了。 一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,这样是可以起到清洗的效果。但会很容易伤害茶具表面的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。

也可以挤小量的牙膏在茶具上头,用手或是草棉棒把牙膏匀称的涂在茶具外表。大约过一分钟后再来用水清洗。这些个茶具,如此,茶具上头的茶垢就很容易被清洗整洁了。用牙膏清洗,既便捷,又不会毁坏茶具或损害手,既便捷又简单。

下面我们介绍陶瓷茶具的清洁保养的方法:

    清洗陶瓷茶具、可用牙膏、去污粉、洗涤剂等擦洗,除垢效果较好也可以用氯来消毒,目前市面上有些含氯的漂白水,稀释之后可用来洗涤茶壶。用稀释的氮洗涤,不仅可以完全去除茶垢,且洗后氯的清除也极容易,如今的一些消毒液也可用于茶壶的浸泡消毒。

功夫茶具如何清洁与保养

1、汝瓷功夫茶具把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷;使用时,可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面,此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化(长期使用的汝窑茶器,出现茶纹属正常现象,纹理更具古韵。);使用汝窑器后,可将茶渣、茶垢清除干净,用清水冲洗晾干;汝瓷在未使用时,可静置于干燥、清洁雅室之内。

2、 陶瓷和玻璃功夫茶具小编一般选择用牙膏涂在茶具上,用湿的全棉的专用茶巾擦洗整个茶具,然后用清水冲清两遍,然后用专用消毒器皿进行消毒,这样就行了。

3、紫砂功夫茶具因为紫砂本身有很多的气孔,能吸附气味,所以紫砂一般是泡好茶后,迅速的将茶叶倒出,用专用的全棉湿茶巾进行擦试,用洗水冲洗两遍,然后将沸水注入茶具内,大约一分钟后将水倒出,将茶具放入相应的地方,让其自然风干(紫砂壶或紫砂盖碗要将其盖碗打开)。

 

功夫茶具保养一:使用时轻拿轻放

    在使用功夫茶具泡茶的时候需要轻拿轻放,切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放,这样容易造成破裂。

    学会功夫茶具的保养方法,才可以让泡出来的茶越来越有茶香,且会让功夫茶具越用越光亮。

功夫茶具保养二:用抹布擦干净

    用清水清洗干净后,就要用干净的、柔软的抹布轻轻把茶具里外都轻轻擦干净,然后把茶壶揭开,茶杯倒置放到干净的地方。

功夫茶具保养三:用牙膏清洗

    时间长了,功夫茶具多多少少都会堆积一些茶垢,很多人都会用钢丝球或者是粗的清洁工具进行擦拭,这会对功夫茶具的表面造成损伤。建议可以用牙膏涂在表面,然后待5分钟左右,再轻洗即可。

 

注意事项:

     在一般的家庭或茶馆里面,很多人都是用钢丝球或比较粗糙的清洁工具来清洗功夫茶具,这种方法可以起到清洁茶具表面污垢的作用,可是,在除污的同时,这些较硬的清洁工具同时将茶具的釉面刮坏,第一使茶具的表面不光滑,其二,长时间使用,会使茶具的整个釉面脱落,这样茶水很容易渗入茶具内,这样,功夫茶具上面的茶渍就永远无法去除,这样的东西还有致癌的效果,所以爱茶的人们要注意一下。

玻璃茶具如何清洁与保养:

    玻璃茶具主要适用于泡:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和系列,并且有较高的观赏性、趣味性。

玻璃茶具表面看来都是很通透的,不过内在还是存在很大的差别。 一般正品茶具,玻璃厚度均匀,阳光照射下非常通透,而且敲击之下声音很脆。大都经过抗热处理,不会出现炸裂的情况。

个别玻璃茶具,虽然价格相对便宜,不过敲击声音有些发闷,而且相对有些浑浊,抗热性能一般。尤其是煮花草茶的玻璃茶壶,如果抗热性差,危险性就大了!

 清洗方法:

     很多人都喜欢喝茶,但是杯子上的茶垢却很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。故有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。

为了让您不再为此事大伤脑筋,以下介绍几种除茶垢的方法:

  (1) 除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

  (2) 除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉。

  (3) 除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。

  (4) 可用牙膏或打碎的擦洗, 再用清水冲净即可。

紫砂壶如何清洁与保养

 

    紫砂壶的清洁应该怎么做?新杯到手,先用细纱布稍微摩擦,再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑,然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里,将紫砂杯放入,盛上清水,水应没过杯面,用小火煮沸,沸后即熄火,茶水稍凉后再加火煮沸,如此两三次后,既可除去新杯土味,又让它得到初次滋养,然后将它晾干。

  冲泡时,要先“润杯”,即用沸水烫杯身,再往杯里冲水,品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身,手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润。

 用开水沏茶后,可用柔软的湿布擦拭杯体,由于此时杯体表面温度较高,水印很快会干掉,此过程重复多次,有利于紫砂泥质的润泽光滑,就可以做到紫砂壶的保养了。

紫砂壶的保养:

  1、泡茶时,勿将茶壶常浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。

  2、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁,就可以很好的做到紫砂壶的保养。

  3、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。

  4、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

  5、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。

  6、想要进行紫砂壶的保养,强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。 

        

  以上就是介绍的各类材质的茶具应该如何清洁与保养,大家是否都了解了呢?希望本文对大家好好保养自家茶具能有所帮助。

 

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