茶具要如何保养才健康?

2010/12/30 11:14:24  来源:www.82587.com  浏览次数:  文字大小: 字体:

紫砂壶的泥质料,为紫泥、绿泥和红泥三种,俗称“富贵士”。紫砂壶烧制的质料为土壤,紫砂壶泥分为三种:紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一样平常深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间,泥层厚度从几十厘米至一米不等。以下信息由长坑茶农网收集整顿来源于网络:
 

点击欣赏下一页

  对于许多喜好喝茶的同伙来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶具。 
  一样平常许多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但如许是可以起到清洗的结果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具,会很容易危险茶具外观的釉质,使之变得越来越薄。慢慢的,这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了,而且怎么也清洗不掉了。      
  最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种优秀的风俗话,什么清洗工具都不用,茶具保持通亮光泽,但有许多同伙都是喝完茶后就去歇息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘掉了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。如许经过长时间的浸泡,许多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具外观。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,如许,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或危险手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。      
  茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶,「展示」黝黑油亮的茶垢,好像茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和透露表现,茶垢对人体健康是极为不利的。因此,爱喝茶也应该勤于刷洗茶具,才是优秀的生活风俗。     
  有些老壶友,喜好其茶杯里积有一层厚厚的「茶垢」,好像以此注解本身是「爱茶」。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。陈至和认为这是错误的观念,但是不少老人仍然深信不疑。     
  陈至和透露表现,在潮湿的环境中茶水会敏捷氧化出褐色茶锈,其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。     
  陈至和说,茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而赓续进入其消化体系,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸取与消化,也使很多脏器受到损害。 因此,陈至和建议,爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。          
  他也提到,茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有益处。但也有禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好风俗。所谓适当,是指茶水浓淡适中,一样平常用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸取,引起贫血;其次是控制饮茶量,以一天4杯以下为宜,过量饮茶,会增长人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸取。

特别声明:

1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处长坑茶农网和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。

2、对于被本站转载文章的个人和网站,我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题,请即与本站联系,我们将尽快予以更正或删除。

3、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。

0% (0)
0% (10)
    此条资讯链接:

百度推广信息:

网友评论:

茶叶