普洱茶评判:名山、古树茶等于好茶?
普洱茶评判:名山、古树茶等于好茶?什么是好的普洱茶?普洱茶评判没有标准,但总的说来可以分为两大类:1、按照适口为珍原则,适合消费者品饮、消费者喜欢的茶就是好茶;2、按照整个行业以及大众的认知,诸如古树茶、老茶以
更新时间: 2017-09-27     来源: 本站原创

  拼配茶和纯料茶,到底谁好一些?
拼配茶和纯料茶,到底谁好一些? 很多茶友们都会一个疑问,普洱茶是拼配好还是纯料好?在大多数国人的潜意识里,血脉纯的那才就是好的。什么是拼配和纯料?普洱茶行业热门的词汇有小产区、名山、古纯……其中“古纯”是一
更新时间: 2017-09-07     来源: 本站原创

  鉴别茶叶的好坏,可以从这几方面下手
鉴别茶叶的好坏,可以从这几方面下手  鉴别茶叶的好坏,可从茶叶的外形、光彩、香气、滋味、汤色等方面来判别。形状观察:主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度几方面。条索:条形茶的形状叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重
更新时间: 2017-08-15     来源: 本站原创

  面对优良成品岩茶,你必须学会如何品鉴它
面对优良成品岩茶,你必须学会如何品鉴它能够品鉴到真正的优良好岩茶是一种享受,但我们先得知道,优良成品岩茶需要具备哪些特征,下面分别从形状、色泽、香气、水色、滋味、冲饮、叶底这几个方面来认识一下吧。优良成品
更新时间: 2017-08-11     来源: 本站原创

  福鼎白茶与云南月光白同属于一个茶类吗
福鼎白茶与云南月光白同属于一个茶类吗白茶你了解吗?去年很火的一个茶类,有清凉解暑的功效。市场上带“白”字或带“白茶”两字的茶也不少见,比如安吉白茶,它是绿茶不是白茶,这个很多人也都能分清楚。但是像福鼎白茶大
更新时间: 2017-08-04     来源: 本站原创

  十大名茶“正品与冒牌”的10条鉴别知识
十大名茶“正品与冒牌”的10条鉴别知识当今茶市中所售茶叶品质层次不齐,更有以次充好,以假乱真的现象发生。今天,茶韵君就为大家分享10条鉴别十大名茶“正品与冒牌”的技巧。希望能对茶友购买茶叶有所帮助。01.西湖龙
更新时间: 2017-07-28     来源: 本站原创

  茶叶审评技巧(下)
茶叶审评技巧(下)四、湿评内质1、香气:是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。由于茶类,产地,季节,加工方法的不同,就会形成与这些条件相应的香气。如红茶的甜香,绿茶的清香,白茶的毫香,乌龙茶的果香或花香,黑茶的陈醇
更新时间: 2017-07-21     来源: 本站原创

  茶叶审评技巧(中)
茶叶审评技巧(中)二、审评术语(一)外形1、细嫩:多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。2、紧细:鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。3、紧秀:鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。4、紧结:鲜叶嫩度
更新时间: 2017-07-21     来源: 本站原创

  茶叶审评技巧(上)
茶叶审评技巧(上)茶叶审评:是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。一、
更新时间: 2017-07-21     来源: 本站原创

  生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?
生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?近年最火的茶莫过于柑普茶了,柑普茶根据脱水过程分为生晒和烘干,两者对茶感有什么区别呢?柑普茶以独特风味与功效赢得了广大茶友们的欢心,是茶界的新宠。所谓的柑普茶,就是采用
更新时间: 2017-07-19     来源: 本站原创
茶叶
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