快捷导航

QQ登录

只需一步,快速开始

切换风格

默认红色 灰蓝 淡绿 青色 咖啡色 蓝色 黄色 紫色 淡黄

茉莉花茶:一茶茉莉一城香

茶叶产地批发 发表于 2012-11-2 15:32:51 | 显示全部
西湖龙井资讯平台11月2日讯:茉莉花茶有着冰清玉洁的甘味,天水澄鲜的灵妙。啜一口,随鼻息游入的清香让人仿佛心醉花间,春色满城。缘自中国古代香文化的茉莉花茶已芬芳了数千年。

    古时,香料属于昂贵的奢侈物,主要为皇亲贵族所用,用香成为高贵身份的象征。

    香道,作为一门生活美学,属于安逸富足的生活,是中华文化民族美学的一种。中国传统香文化在宋朝特别盛行。宋朝宰相丁谓、学士梅询、名士洪刍等人都嗜香,并著书立说。南宋著名的政治家、诗人王十朋有“十八香词”比喻君子或大丈夫,其中梵香茉莉被称作贞士。因为茉莉属于异域花种,纯洁、芬芳,又美丽,与瑞香、忍冬、石榴花合称佛教的“四大圣花”。宋朝张邦基《闽广茉莉说》:闽广多异花,悉清芬郁烈而茉莉为众花之冠。这说明了宋朝贵族与文人对茉莉香的重视与喜爱,所以被列作人间第一香的茉莉花在西汉时就已落户福州,到了宋朝茉莉花则被广泛栽培乃至入茶。

    痴迷于香的古人,不仅房间、衣着要芳香,饭菜茶点也要闻香。

   《礼记》论述:“人莫不饮食也,鲜能知口味也。”五味调和说明了中国的饮食文化也包含了香味文化。可当时的中原香料主要是兰香、蕙草、花椒、香桂、白芷、薄荷等本土植物,这些只能用于饮食中,不能入茶。而在福建,当时已有人开始用白玉兰、玫瑰、桂花做茶,可惜香味无法达到文人雅士追求的清新自然淡雅的完美境界。宋朝,茉莉花属于皇宫及贵族赏玩的花卉,北宋徽宗收集花石纲在汴梁建艮岳,茉莉被定为八大芳草之一。在香文化盛行的宋朝,气味清香的茉莉花成了入茶的最佳选择,成为贵族爱不释手的时尚茶饮。到了清朝,茉莉花和茉莉香片更成为慈禧太后的心爱之物。当时贵族、文人雅士喝花茶,喝的不是茶,是文化,体现的是身份地位,追求一种雅致生活的表现,从茶的品质香味中体现个人修养,提高生活的品位和层次。

    一座城市有多优雅,透过一杯茉莉花茶便可知一斑。榕城,积淀了几千年的文化底蕴,早已溶入芬芳四溢的茉莉花茶中。把一盏在手,那浓情诗意和馥郁芳香便飘满人间。



评论列表 ( 评论15 ) 显示全部 倒序浏览

  • nnej8814

    2012-11-3 16:45:47
    一个鸡蛋跑到青藏高原,结果它变成了氢弹;  
  • 虎酒个骨

    2012-11-3 18:53:42
    观看中  
  • vlcp7294

    2012-11-3 18:59:16
    文笔流畅,修辞得体,深得魏晋诸朝遗风,更将唐风宋骨发扬得入木三分,能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。  
  • vlcp7294

    2012-11-3 18:59:16
    不要等到人人都说你丑时才发现自己真的丑。  
  • kissyou

    2012-11-3 21:05:47
    楼主good  
  • geod3564

    2012-11-3 21:05:47
    几头雾水…  
  • aoor5778

    2012-11-3 21:57:53
    回复一下  
  • 12下一页
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    首页

    论坛

    导读

    我的

    快速回复 返回顶部 返回列表