茶叶产地批发 发表于 2012-10-24 16:28:57
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俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，数秋茶。记者近日走访齐齐哈尔茶叶市场后发现，铁观音秋茶在市面上陆续出现，一些主营铁观音的茶商开始主打“秋茶牌”。但今年铁观音秋茶上市较晚，市民需警惕买到“假秋茶”。
“现在能买到秋茶吗？”连日来，秋茶是否上市成为一些喜好铁观音的茶客们最关心的话题之一。记者走访了齐齐哈尔市北三区各家大小茶行发现，目前，有部分茶行已经开始推出铁观音秋茶。
市民刘先生是一个老茶客，他告诉记者，自己平时最喜欢铁观音，而会喝铁观音的人都知道，秋茶在一年四季中品质最佳。“秋茶香气较好，茶的口感也最好。好的秋茶，过喉会觉得很顺，回韵带甜。”让刘先生苦等的铁观音秋茶近期陆续出现在市面上。“前两天刚进的货。”苏轼茶行老板韩志国告诉记者，目前该店已经开始推出铁观音秋茶,较好的从每斤三四百到七八百元不等，质量更好的铁观音价格多在每斤千元以上。
尽管秋茶已经在茶叶市场上露脸，不过因为刚刚上市，一些茶行仍有春茶或夏茶未售完，因此市民在挑选秋茶时，慎防茶行在秋茶中掺入春茶或夏茶。
“今年的秋茶上市比较晚，往年10月初就上市了，这两天茶叶市场才开始有秋茶，但大量上市还要等几天。我建议大家过几天再来购买秋茶。” 一茶行老板告诉记者，这两天市民若选购铁观音秋茶，需警惕买到“假秋茶”。“因为春茶、夏茶跟秋茶的外观差不多。如果不是长期喝铁观音的老茶客，一般人很难从口感上分辨出其中的差别。”
据了解，对于铁观音来说，一年之中，秋茶品质最好，价格也相对较高，因此有时会有不良商家用价格较低的“夏茶”或“春茶”冒充秋茶卖给市民，赚取更高的利润。有茶商告诉记者，秋茶一般颜色呈深绿色，颗粒也比较饱满圆润。不过市民如果觉得分辨有困难，不妨在身边找个“老茶客”帮忙过过眼、过过口。
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