近日,各地的春茶相继上市,但在茶叶市场上,却难见烟台绿茶的踪迹。据了解,近年来,在茶叶市场高利润的吸引下,烟台越来越多的茶农开始种植绿茶。可是,较高的价格,很低的市场认可度,却给烟台茶叶带来了隐忧:名气不大价格还挺高,卖不出去可咋办?
看市场:名气不大价格挺高,烟台绿茶不好卖
21日,在烟台市三站茶叶批发市场和中正茶城,店铺外面大多写着经营的茶种,两个茶叶市场只有一家烟台绿茶经营店。日照绿茶和崂山绿茶倒是非常多见。最便宜的500元/斤,最高的7000元/斤,你相信这是烟台绿茶的价格吗?
3月份,记者在海阳采访时,海阳的留格有机绿茶产出的10多斤明前茶,已经被济南的一位客户以7000元一斤的价格全部买走了。
“这个不是市场价,只能说是‘物以稀为贵’。”三合春茗茶的老板于守诚认为,烟台绿茶因为量少,价格比市场上的多种绿茶高出太多。
去年,于守诚曾代卖了一些烟台本地绿茶,每斤的销售价格在800元左右。今年他却没有继续销售的打算,用他的话说,“太难卖”。
因为爱茶,于守诚20年前开始摆弄茶生意。他切身的感受是,喝茶的人越来越多了,但知道烟台本地也产茶的人却不多。
醇韵香茶行的老板宋培红,在与记者聊天的时候也感慨:“开始种茶的时候盼着产量上去,现在我更担心的是茶叶的销路。”
宋培红做茶叶生意有十五六年了,她在海阳有40亩茶园,属于自种自销。做这个行业她很清楚,因为价格太高,名气不响,茶城里面除了她没有人代理销售烟台本地的茶叶。她说,现在真是两头犯愁,产量低的时候,觉得每亩四到五万元的成本投进去了,着急收回来,可是等到明年丰产了,这么多茶叶卖到哪里去,销路又成了大难题。
探茶园:种茶比种庄稼强,越来越多的人开始种茶
22日下午,当记者找到海阳市东村街道办事处五间屋村杨月民家时,他正和家人一起在茶园里采摘茶叶。青山绿水、微风鸟鸣,杨月民家的茶园犹如在一幅山水画里。
“茶园环境好,种出来的茶叶自然也受欢迎。”杨月民说,2008年,他开辟了六分地种植茶叶,2010年开始采摘,由于是第一年,这个茶园只采摘了10多斤,去年茶树慢慢进入丰产期,好的鲜叶卖到了180元一斤,差的也卖到了20元一斤,整个毛利润就有16000元。“去掉人工、种苗等费用,六分地纯利润也达到了11000元。”
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