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白茶的品尝方法

茶叶的种类 发表于 2012-5-24 14:46:49 | 显示全部
  白茶的品尝方法:(特别提醒:白茶是会喝上瘾的哦!)
  1> 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。
  2> 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
  3> 赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。
  4> 品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界。
  5> 添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。

评论列表 ( 评论4 ) 显示全部 倒序浏览

  • 橙色猫

    2012-5-24 18:29:15
    自己知道了  
  • ccyxs

    2012-5-25 00:52:18
    初来乍到,请多多关照。。。嘿嘿,回个贴表明我来过。  
  • runling

    2012-5-25 15:09:24
    白茶没喝过呢
  • dsrv2514

    2012-5-25 22:16:46
    是楼主原创吗  
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