武夷山大红袍

武夷山大红袍    大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，方圆60公里武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树。“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。现在当地人民政府又为这几棵茶树，向中国人民保险公司投保了一个亿的人民币。
    历年以来，武夷大红袍在大众视野中频频亮相，随着中央电视台电视剧《乔家大院》的热播，推动了武夷山晋商万里茶路旅游热线的形成。国务院办公厅正式下文公布了武夷岩茶（大红袍）制作技艺名列首批国家级非物质文化遗产名录。瑞典“哥德堡号”访华，拥有350多年历史的武夷岩茶（大红袍）被指定为晚宴茶叶饮品；武夷山大红袍作为福建省唯一的茶产品被评为中国名牌农产品，2010年认定为中国驰名商标，印象大红袍大型山水实景演出，将武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌。
    可以说，大红袍（目前，武夷山市已把“武夷山大红袍”作为统一品牌，其代表了武夷山所有岩茶品种的总名称）的借势宣传取得了巨大成功。武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺源于明末，成于清初。武夷岩茶（大红袍）制作工艺流程共有10道工序。武夷岩茶（大红袍）既有绿茶的清香、红茶的甘醇，又独具“岩骨花香”的乌龙茶神韵。  大红袍茶树受过皇封，御赐其名，故当地县丞于每年春季（到来）亲临九龙窠茶崖，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼膜拜，众人高喊：“茶发芽”待红袍揭下后，茶树果然发芽，红艳如染。相传清朝时候，有一文人赴京赶考，行到九龙窠天心永乐禅寺，突发腹胀，腹痛不已，后经天心寺僧赠送大红袍茶，饮后，顿觉病体痊愈，得以按时赶考，高中状元。为感念此茶治病救命之恩，今科状元亲临茶崖，焚香礼拜，并将身披红袍，脱下盖在茶树上，大红袍遂得此名。大红袍因春芽萌发的嫩芽呈紫红色，远远望去，茶树红艳，亦有“奇丹”之称。
    武夷岩茶大红袍不仅有令人神往的“岩韵”，而且有神奇的保健功能。最显著的有两大类，一是咖啡碱；二是酚性物。还含有丰富的对人体有益的多种氨基酸、维生素、微量元素等。咖啡大是强有利的中枢神经兴奋剂。它能振奋精神，强化思维，减轻疲劳，解热镇痛，利尿通便，消毒减菌。而酚性物（主要是儿茶素）是目前世界上防治心脑血管病的防癌抗癌的最有效药物。它能降低血脂、胆固醇，防治高血压，抗衰老、抗癌，抑制致癌物质的形成，减肥、清食、抗衰老、健身美容。

楼上的话等于没说~~~  

你加油吧  

不简单，楼主