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“茶”中人生

茶叶生意人 发表于 2011-10-9 17:41:32 | 显示全部
我对茶有种近乎狂热的喜好,而且不分茶叶的种类:小盏轻啜别有风情,适合用来泡制铁观音、碧螺春、白茶、菊花茶等;大碗冲水豪饮一气,则适合晾泡龙井、普洱、珠兰等。泡茶喝茶的独一考究就是不同的时节,喝不同的茶,正如人生的路上,走不过同的景色一样。
  春天,我最喜欢的就是“明前茶”。望文生义,“明前茶”就是清明前采摘的茶树嫩芽尖,最好是白茶或碧螺春。这个时分的茶叶,孕育了整整一冬的灵气,泡上一壶此时的茶,茶叶在滚开的水中翻飞,如舞动的精灵,渐渐伸展开来,睁开了迷蒙的双眼。开水倒下去的一刹那,旋绕的氤氲洋溢了整个屋子,袅袅回旋。明前茶的茶水是淡淡的涩味,轻抿一口,霎时即润了喉舌。这个时分,最重要的是不能赶忙吞咽下去,要含在口中细细的品味,舌尖凝滞,咽喉畅滑。闭上双目,似乎能够听见春天的脚步声愈走愈近,思绪也跟着茶叶的余香飞得很远很远,在这样的时节,万物复苏,大地回春,浓郁的泥土气息毫无防范的就钻进了你的心里,让你莫名地神往着,就像人生起跑线上蓄势待发的姿势!
  夏天喝茶,一定要用大的器皿预先泡开了茶凉着。茶叶的种类最好是几朵杭白菊,洒几颗枸杞,装点上几片龙井。于是就有了淡黄中轻轻发红,在简直微不可见的黄、红相间中,又夹着一缕缕的绿色。此时喝茶的茶具最好是用碗,舀上满满的,泼洒点儿在桌上也没有关系,敞开衣襟,一扬脖子,“咕咚咕咚”的大口牛饮,喝完随手将碗重重的放在桌子上,便有了梁山好汉大碗喝酒的豪情。酷热的炙烤之下,喝下大碗大碗的茶水,浑身三万六千个毛孔刹那间伏贴了一样,说不出的惬意,恍若胜利后畅快畅快淋漓的人生!
  秋天喝茶,最是注重情调了。这时分是收获的时节,满心装载了沉甸甸的喜悦,也是劳碌之后难得的闲情。摆上三五个紫砂的小茶盏,用大壶冲泡铁观音,闷上两三分钟,拿起茶盖在鼻下轻嗅,深深地吸上一口吻,铁观音特有的浓郁香气便附着了一切的唇齿之间。铁观音的灵性就在于你要读懂她,然后才干喝她,壶中的茶水,仿若前朝的古装女子,款步缓行,低眉蹙额,惹人怜爱。满上半杯茶,渐渐的含咽,从唇到舌,到喉咙,到你的胃,充盈了暖暖的香气,让人的心境也变得慢慢的宁静起来,这个时分,人生的大气、沉着,一览无余!
  冬天喝茶,喝的就是一种暖和。冬天的茶水不像烈酒那样凶猛的给你瞬时的炽热,她就像蒙古包中燃着的烤炉一样渐渐的绽放她的温馨。泡上一壶大红袍,壶中的茶水就像一位人生沉淀厚重的老者,坐在那里笑容着,听你絮絮的话语,偶然指点迷津一两句,让你如醍醐灌顶。冬天的茶水要在不温不火的时分喝下去,没有唏嘘的叹息,没有刹那的凉快,似是站在此岸看花的菩提,心灵空?,让你什么也不想,什么都不说,宠辱不惊,笑看云卷云舒,花开花落!

评论列表 ( 评论8 ) 显示全部 倒序浏览

  • 速度qhu

    2011-10-20 11:43:39
    我来了~~~~~~~~~ 闪人~~~~~~~~~~~~~~~~  
  • 雪儿

    2011-10-26 16:26:35
    越办越好~~~~~~~~~`  
  • 剑心

    2011-10-29 11:08:43
    琴棋书画不会,洗衣做饭嫌累。  
  • 支点

    2011-11-4 14:41:19
    不错的东西  持续关注  
  • cdfewrty

    2011-11-18 00:01:17
    慢慢来,呵呵  
  • 风云再起

    2011-11-25 21:50:27
    既然来了,就留个脚印  
  • 风云再起

    2011-11-25 21:50:27
    任何的限制,都是从自己的内心开始的。  
  • 12下一页
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