建有福之地福建幸福茶城之旅

2012-1-17 14:56:22

　福建是历史悠久的产茶大省，由于得天独厚的自然条件，茶叶品质优良种类繁多，六大茶叶类别中乌龙茶、白茶、红茶、绿茶都囊括在内。乌龙茶集中在泉州和武夷山地区，漳州的八仙茶和南平的建瓯龙须茶也属乌龙茶系，而安溪铁观音和武夷山岩茶是最出名的乌龙茶种类。红茶主要包括武夷山的正山小种、政和功夫及宁德的坦洋功夫和白琳功夫红茶。白茶主要集中在宁德市，种类有白牡丹、雪芽、白毫银针等。绿茶类最出名的属福州的茉莉花茶，也包括龙岩的斜背绿茶。茶叶网与您一起游有福之地，览福建幸福茶城。
　　幸福茶城安溪之旅：2011中国最具幸福感城市排行泉州位列福建省第43名

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　　安溪，居山近海，一座千年古邑，亦是一座现代繁华的山水茶都城市中国茶都。安溪茶叶特色鲜明，名茶飘香，是中国乌龙茶（名茶）之乡、世界名茶铁观音的发源地，位居全国重点产茶县第一位。安溪铁观音，名扬四海，香溢五洲，已成为中国茶叶的第一品牌，也成为福建省的一张亮丽名片。
　　安溪县的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被列入国家级非物质文化遗产名录。由范冰冰，李解主演的20集电视剧《婀娜公主》在安溪县拍摄，该剧以安溪铁观音为主线，全面展示了泉州悠久的历史、安溪茶文化丰富的内涵。
　　武夷幸福茶城之旅：全球十大最幸福地榜单推出中国武夷山第六
　　武夷山风景秀丽，历史悠久，人文荟萃，素有“碧水丹山”之誉。武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的是武夷岩茶（大红袍茶）。
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　　大红袍景区位于武夷山风景区的中心部位，景区著名大峡谷九龙窠内。这是一条受东西向断裂构造控制发育的深长谷地，谷地深切，两侧长条状单面山高耸、石骨嶙峋的九座危峰，分南北对峙骈列、独特的节理发育，使峰脊高低起伏，有如九条巨龙欲腾又伏。峡口矗立着一座浑圆的峰岩，象一颗龙珠居于九龙之间，势如九龙戏珠，高远眺望，维妙维俏。谷地中、丹崖峭壁的上下，劲松苍翠，修竹扶陈，绿意葱葱。久负盛名的武夷茶王大红袍就根植在峡谷的最深底部。
　　宁德幸福茶城之旅：2011中国最具幸福感城市排行榜宁德排65名
　　宁德市位于欧亚大陆东南部的陆缘地带，位于欧亚板块的东南缘，东面经岛弧、海沟与太平洋板块相连，在两大板块长期相对作用中，形成自己的地质特征。宁德各县普遍栽培，历史悠久。红茶、绿茶、白茶、花茶，质地优良，名茶甚多。“坦洋工夫”、“白琳工功夫”占福建三大工夫茶之二。

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　　福安“坦洋工夫”生产的红茶，香味浓，以“条索紧细，略有白毫，叶色油润，叶底明亮，汤色棕红，滋味清醇”著称。宁德天山绿茶，以香高、味浓、色翠、耐泡四大特点著称。福鼎的“毫银针”清代就闻名国内外，“香云”、“大白毫”也有盛誉。闽东茉莉花茶、泽三绿、香味三优。
　　福州幸福茶城之旅：2011中国最具幸福感城市排行泉州位列福建省第48名
　　福州别称称榕城、三山、左海、闽都，简称榕，是福建省的省会，首批14个对外开放的沿海港口城市之一，全国综合实力五十强城市，全国文明城市，福布斯中国大陆最佳商业城市百强城市，福建省的政治、文化、科研中心。福州佛教文化丰富有“佛国”之称，温泉资源丰富有温泉城之雅称，还有“江南胜地”之美誉。
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　　茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，茉莉花茶因此诞生，距今已有1000多年的历史，福州是茉莉花茶的发源地，茉莉花是福州的市花，福州故此称为茉莉之都。林则徐称福州为煎茶胜地。到清朝咸丰年间，由于福州在外交流中的重要地位，以及慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱，福州茉莉花茶逐渐成为贡茶。“茉莉花茶”是中国特有的，尤以福州窨制的最为著名。福州独特的自然条件适合茉莉花生长与发育，所产的茉莉花清香，窨制的“茉莉花茶”品质特好，名闻遐迩。以茉莉花茶闻名的“琼花玉岛”福州市仓山区成为中国茶叶百强县，（东方网综合）

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