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安溪县乌龙茶特性及分类

乌龙茶爱好者 发表于 2011-12-24 15:57:56 | 显示全部
  外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。
    内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清黄、橙黄,叶底叶脉浮白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭,叶面清秀。以上介绍为一般性状,以下分述各品种的主要特征。
    (1) 竹叶奇兰:香气高长带线香味或兰花香,条索细长,叶底长椭圆形。
    (2) 慢奇兰:条索稍结实,叶圆小,香气稍长,似枣味。原产福建省安溪县西坪镇松岩村,栽培历史较长。主要分布在安溪县和福建南部乌龙茶茶区,栽培面积较大。
    (3) 白奇兰:色泽黄绿色,香气似官兰花味,滋味醇和,叶底柔薄黄绿。
    (4) 金面奇兰:仿似杏仁味,叶底乌绿油润有。原产福建省安溪县西坪镇尧阳,栽培史较长。主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区,栽培面积较大。
    此外,还有青心奇兰、黄奇兰、早奇兰、小叶奇兰等品种。原产福建省安溪县,适制乌龙茶

评论列表 ( 评论13 ) 显示全部 正序浏览

  • 期待~~

    2011-12-26 13:07:24
    加油啊!!!!顶哦!!!!!支持楼主,支持你~  
  • 134625

    2011-12-26 12:16:43
    不错,看看。  
  • xxEPywiX

    2011-12-26 10:30:48
    今天没事来逛逛,看了一下,感觉相当的不错。  
  • 车诚

    2011-12-26 10:07:15
    做对的事情比把事情做对重要。  
  • 5113660035

    2011-12-26 06:31:14
    感谢党和人民的关爱~~~  
  • zuqiucaipiao

    2011-12-26 06:31:14
    我假装认真地工作,老板假装认真地付薪水  
  • 速度qhu

    2011-12-26 02:13:07
    晕  不信啊  
  • quxbcac

    2011-12-25 11:08:42
    真是汗啊  我的家财好少啊  加油  
  • 12下一页
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