普洱茶文化内涵的理解与品牌价值构建

　铁观音行业作为21世纪的朝阳产业，其风险低、前景广阔、易于管理等特点深受投资加盟者的青睐。如今市面上的品牌旗舰店、品牌加盟店琳琅满目，而各大铁观音加盟品牌店之间的竞争也日趋白热化。在这样一个市场环境下，铁观音加盟店如何做好市场营销便成了一直困扰众多加盟商的一道难题。
　　1、把铁观音加盟店装饰成示范店
　　站在市场的角度上来看，现在的消费者在购物时都会产生对比的心理。他们喜欢先有一个范例，以此为标准去实验自己的购买欲。所以对铁观音加盟店来说，在遵循加盟总部总体装修风格一致的情况下，多样化的店面装饰变得尤为重要，比如在空余的地方弄座假山、设个小喷泉等等，突出铁观音加盟店的新意，同时也能给消费者一个参考的范本。很多时候，这个范本往往就是最大的营销力，铁观音加盟店何乐而不为呢？
　　2、在宣传中强调品牌文化
　　营销学上有句话，营销的绝招就是品牌渗透。因此，铁观音加盟店在宣传中应该形成一个品牌文化的基调，只有在慢慢强化这个基调的前提下，铁观音加盟店才有可能得到市场的品牌渗透。如此一来，在消费者的脑海中才能不断加深品牌印象，提升品牌形象，最后使消费者形成一种“一提到铁观音，就立即联想到你的铁观音品牌”的连锁效应。
　　3、在营销活动中出新招
　　在目前的铁观音市场上，加盟店营销手段模仿的多，推陈出新的太少。而没有特色的营销往往是打动不了消费者的心的。像中国茶产业十强连锁企业聚祥春茗茶就经常推出一些特色活动，比如先前与电视剧《欢天喜地Ⅱ》剧组合作，与其工作人员及剧中演员一起做“扫街”宣传活动就相当的成功。因此，只有经常在营销活动中出新招，让消费者感受到新意和新奇，只有做出特色才能受到消费者的青睐，从而使营销活动取得更大的成功。  其次，从茶文化的发展看，饮茶是人们高质量的生活与休闲方式，是人类与文化密切相关的特有精神需求。茶不仅是物质的且是精神的，而精神的需要则是比物质更高一级，更无止境的，这便是人类有着对自我实现和求发展的永恒的追求。普洱茶是云南民族和地方茶文化的产物，其产品特色必须最体现其文化的本质。因此对普洱茶文化及品牌建设的理解不能仅停留在现代茶饮品感性认识上，而是应对其茶文化的精神及各方面都应有充分深刻的理性认识，只有对作为以茶为契机的云南民族综合茶文化体系（包括对云南各民族以种茶、采茶、制茶，烹茶、吃茶、品茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现，以饮茶过程中的茶道精神为内涵、以茶艺茶俗为表现的一定社会的整套礼仪与特有风俗和人文精神）进行全面研究，只有从云南民族茶文化对普洱茶的根本影响方面入手方能领悟其真谛。只有将普洱茶放在云南特殊的人文地理环境中去加以研究，才能理性地对普洱茶茶道精神内涵、产品特色及企业文化表现的更高层次上有所突破，走出自己的市场定位及品牌推广之路。
    2. 普洱茶的价值观及品牌文化特色
    首先，要充分把握普洱茶的云南民族茶文化品牌价值观。云南少数民族是世界上最早发现野生茶叶并加以利用的民族，而且创造了自己的一套加工食用、贮藏、运输方法，并发展成具有各个民族特色的茶艺、茶礼和茶俗，还将茶与宗教、祭祀相联系，进一步丰富了普洱茶的文化内函。因此普洱茶文化是产生于云南悠久地方民族历史的综合性文化，有着云南各民族浓郁的生活气息和艺术情调，反映在普洱茶的品牌价值观上，最首要是追求自然、讲究质朴、向往真实的朴素价值观，并在中华各民族茶文化的影响下，同样也富含着儒家的治世机缘，隐现着佛家的淡泊节操，洋溢着道家的浪漫理想并在品茗中倡导着和敬、俭约、求真、求美的高雅精神。
    其次，要充分展现普洱茶的云南民族茶文化品牌特色价值。这就是一为质朴之道，二为自然之性。普洱茶最讲究的是道法自然，崇尚简洁。道法自然，就是与自然相一致、相契合，物我两忘，发自心性。崇尚简洁即以简为德，心静如水，怡然自得，返璞归真。有自然才有普洱茶生命的体现。在云南民族茶文化中，充满了肯定自然和因之获得的生生不息的生命流动。饱受云南民族文化浸润的普洱茶，深得自然之性，一切取之自然、源于自然、归干自然的属性是无比的本真，所以凡是体现在普洱茶的采种、加工、储存、运输、饮用都须符合质朴、自然，方能为最高境界。普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一。只有充分展现普洱茶的质朴、自然特质才有构成了普洱茶文化内涵及品牌价值之根本。
再次是普洱茶充满着云南名民族自然主义的生活气息及生命的活力。人们在饮茶用茶生活中，更关注的是茶中的味道，同时把茶的滋味感觉、心理感受和社交很好地融为一体，追求一种更具个体感觉的生活享受。所以对普洱茶来说必然追求地域品质的丰富多彩与能够"越陈越香"的品饮享受，这才是与其它茶在价值观上最根本的的区别。而不是妄想仅以一种工业化标准生产及仅追求现代速饮、保健的时尚文化价值观可以取代的。在茶艺之美方面则应表现为自由旷达，毫不造作，注重内省，不拘一格，其特点正是不僵化、无凝滞，率性而为，充满着浓郁的民族生活的气息和生命的活力。富有云南各民族文化特色的茶艺，返朴归真才是其茶艺带动产品的市场推广和构筑品牌文化的实质。
    3.普洱茶的文化内涵延伸及品牌价值构建
    有不少专家建议发展普洱茶产业，应学习国外可乐、咖啡和国内的"娃哈哈",的确，在我国，不管是海派的城市还是充满草根气息的城市，可乐和咖啡厅早已如火蔓延，以发廊式的覆盖速度生长着。就连美式咖啡的代表作--星巴克也在中国各大城市尘埃落定。
    在西式饮食文化的影响下，为学习国外可乐、咖啡、立顿红茶，有的企业在一些所谓"专家"指导下，将最具民族文化及草根气息的普洱茶有的也穿上洋外衣，赋予了速饮、调饮的港式、欧式的时尚风格，一时间大有没有"创新",便没有普洱茶的发展和生存市场的歪理成了指导普洱茶发展的"正确"思想。结果使得这些企业让几千万上亿的资金打了"水飘".
    普洱茶的文化内涵延伸出的产品及市场拓展上，要牢牢把握住追求自然、讲究质朴、向往真实的根本价值观及和敬、俭约、的高雅精神，同时具追求地域品质的丰富多彩与能够"越陈越香"的收藏品饮享受及真正对人体的保健功能。由此才能与"星巴克"、立顿红茶等区别开来，走出自已的品牌及产业发展之路，而不是妄想用普洱果茶调饮、可乐与咖啡式的速溶速饮，更不是什么"愉枷"和"SP水疗"的普洱茶就可以走出市场及品牌发展之路的。
    如果一定要学习国外的成功饮品，到是应该好好学习一下法国的红酒做法，因为普洱茶与法国红酒有着极为相似的文化内涵，有着从品种、原料到生产加工、仓贮及品饮、保健、收藏、增值诸多相似的特点。学习法国菊葡萄酒产业，让普洱茶在生产工艺、品质认定、品牌塑造等等向法国红酒看齐，用地方民族传统文化突出它的特点，用自然、质朴、真实彰显它的它的灵魂，用原料、工艺和口感体现它的品质；用产地和品牌表明它的身份，用年份和"越陈越香"界定它的无限价值，这样的普洱茶才是又一个承载着悠久历史，蕴涵着深厚文化的中华瑰宝，像葡萄酒那样成为世界文化。

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满城尽待年终奖，弄弄才是喇叭腔  

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