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世界各国喝茶文化风格迥异

茶叶产地批发 发表于 2012-12-29 15:25:53 | 显示全部
   人类喝茶的历史约起源于西元前2737年,根据记载,茶叶最早出现在古代中国神农氏的热茶杯中。白茶世界网关注:茶叶经过精心的烘焙后,呈现出许多不同的口味,也反应出全球各地不同的文化特色,现在茶饮在全球有一千多种的表现方式,出国旅游在那里可以喝到到地的好茶,让我们一起来看看。

1.中国大陆
      白茶行业关注:中国大陆是全球最大的茶叶输出国,即使你还没到过中国大陆的乡村参观过,但应该早已经喝过大陆的茶叶了。

      绿茶是大陆最常见的茶饮品,另外加了茉莉花瓣的香片也广受欢迎,还有需要发酵处理过的乌龙茶,也屡次获得国际比赛的大奖肯定。

      茶餐厅和茶艺馆非常受欢迎,也是好朋友聚会的好地方,其中最有名的就是位于上海黄浦区的湖心亭茶楼,湖心亭建于1784年,属明代豫园的一部份,也是上海现存最古老的茶楼。

2.斯里兰卡
      可伦坡拥有全球最大的茶叶拍卖会场,每周都有约200家来自全球的茶叶公司,互相竞标这些红茶的所有权。

      茶叶是斯里兰卡的出口命脉,即使入住可伦坡的希尔顿饭店,都喝得到令人激赏的茶叶鸡尾酒。中部康提肯娜斯瀑布度假酒店(HunasFallsResort)也提供美味的茶餐,烟熏鸭胸肉和鲔鱼都是用茶叶来熏烤,石头烤鸡蛋也有茶叶香。

3.肯尼亚
      肯尼亚人最自豪的,就是他们高品质的红茶,没有化学农药、害虫和疾病。因为生长在赤道上,肯尼亚的茶园每天都接受12小时的日光照射,经年累月后,最上方的茶叶和嫩芽摘下后,富含天然抗氧化剂。

      摩巴萨(Mombasa)茶叶拍卖会是全球第2大的茶叶市场,茶叶外销到埃及、英国、美国、巴勒斯坦、阿富汗、苏丹,甚至出口到印度和中国。

      非洲草原欣赏动物奇观后,也要到克里秋(Kericho)茶园农庄来参观,看了一天的动物,一定要来杯好茶解渴。

4.日本
      除了特有的相扑、艺妓和寿司外,日本的抹茶也是得奖的特产。在阴凉处缓慢地生长,让抹茶的绿色非常地亮丽,采收后抹茶也要非常地费手工来将茶叶磨成细细的粉末。

      白茶行业关注:日本的茶道也是博大精深,绿茶可以热饮,也可以冷泡,有时加糖也可以变化成甜茶,虽然今天大部份的茶馆喝茶的方式都很轻松自在,但传统茶艺的鞠躬、区膝、手势和眼神,在泡茶仪式中还是非常受到重视。

      千叶县的长胜寺建于13世纪,搭电车到水乡潮来车站后步行10分钟,即可来此和师父一起喝茶,如果时间允许,也可以安排在此过夜。

5.印度
      印度式奶茶(masalachai)在制作准备过程就闻得到它的香醇味道,印度奶茶有许多的口味,但一般都是用牛奶加上带有辣味的肉桂,生姜和胡椒,和浓郁的红茶一起煮来喝。

      小杯的印式奶茶(chai)旅客在街上到处都喝得到,位于孟买的茶中心(TeaCentre)则是最推荐的一家茶馆。(欣传媒 张福驹)


评论列表 ( 评论34 ) 显示全部 正序浏览

  • z580

    2012-12-31 14:24:23
    不对,就是碗是铁的,里边没饭你吃啥去?  
  • weil0

    2012-12-31 13:36:50
    支持你就顶你  
  • 小枫

    2012-12-31 11:37:51
    知道了 不错~~~  
  • 小枫

    2012-12-31 11:37:51
    不错不错.,..我喜欢  
  • cjiy2066

    2012-12-31 09:52:38
    女人啊真是那句话~~~无理占三分~~忘记怎么说了 呵呵 ~~你帮我想想  
  • jekn9860

    2012-12-31 09:52:38
    帮顶  
  • jmynmnpu

    2012-12-31 09:52:38
    支持~~顶顶~~~  
  • cayj8184

    2012-12-31 08:56:29
    帮你项项吧  
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