茶粕可抵加工费 茶农免费榨油

今年油茶丰收，很多榨油坊都比往年要繁忙一些。缙云县东渡镇兆岸村的一家榨油坊眼下就可以用“没日没夜”来形容了，听说这主要是因为茶农们在这里榨油不要工钱。
    眼前这家榨油坊就一台机器在运转，虽然规模不大，可作坊里早已排满了长长的加工队伍，前来榨油的茶农都要等上大半天，才能轮的到。
    缙云县东渡镇茶农 沈秀玲：这里油榨得好…没有水汽。
    作坊主人陈怀海告诉记者，传统的榨油工艺都是先将茶籽磨成粉，蒸一下再压榨，而他的工艺却是直接把茶籽炒干再榨。
    缙云县方新油茶专业合作社榨油厂老板 陈怀海：这个油没有水分，冬天它不会结冰，不会冻起来的，然后这个油没有杂质，你一壶油吃下去没有沉淀物。
    陈师傅说，自己的榨油厂特别受欢迎，除了榨出的油品好外，还有一个重要原因，就是茶农只要留下茶粕，就可以享受免费榨油的服务。
    缙云县方新油茶专业合作社榨油厂老板 陈怀海：我这个片饼基本上是养虾的拿去清塘（消毒）用的主要是。
    陈师傅说，他这里每百斤油茶籽收取的加工费是40块钱。倘若按4：1的榨油率来计算，除去损耗，100斤油茶籽产出的茶粕大约在65斤左右，茶粕以6毛钱一斤的平均收购价来算的话，用它抵工钱，他不亏，村民也喜欢。加上今年是丰收年，他就更是忙得不可开交了。就这样没日没夜的加工，他的活做到年底也还做不完。
    缙云县方新油茶专业合作社榨油厂老板 陈怀海：大源那边、大洋都过来的，新建那边都过来的…像最忙的时候一班人也吃不消，基本上榨到三点钟左右，两三点钟。

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