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山海共品茗，斗茶武夷山

茶叶产地批发发表于 2012-11-22 15:04:43 | 显示全部

　　本次斗茶大赛茶样600多个，涵盖了武夷岩茶（大红袍、水仙、肉桂）、红茶、白茶、台湾乌龙、铁观音等5个茶系。闽台两地茶农茶商的积极参与，展示了海峡两岸深厚的茶文化底蕴和浓郁的茶文化氛围。评选出大红袍、水仙、肉桂、工夫红茶、台湾乌龙、铁观音的状元、金奖、优质奖在京闽高尔夫会展中心品茗区由南平市副市长杨荣郎、市政协副主席柳贵清等为获奖茶人颁奖。

　　斗茶始于唐代，初名“茗战”，宋称“斗茶”，据考发端于以出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。世界文化与自然遗产地福建武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，茶文化底蕴深厚。唐、宋时期盛行的“斗茶”一直延续至今，成为各地茶人比拼茶叶质量高低的重要方式。　(记者蒋化书)

武夷山, 品茗