红茶激增四成成为茶展主角

　　有“中国茶业第一展”之称的第十三届广州国际茶文化节、2012中国（广州）国际茶业博览会（简称广州茶博会）将从明天（22日为专业观众日）起至26日在广州琶洲展馆举行。

　　据了解，本届茶博会规模超5万平方米，包括来自福建、云南、广东、北京、湖南等中国内地20多个省市区和香港、澳门、台湾地区的优质茶商，以及韩国、马来西亚、斯里兰卡等地的600多家茶企参展，品牌企业、龙头企业占比超过七成。

　　“红茶激增四成，成为茶展主角”是本次茶展一大特点。

　　红茶激增四成

　　争抢普洱市场

　　据了解，本届广州茶博会，红茶和普洱唱“主角”。“普洱茶虽仍是"大哥"，占比超过两成，但红茶来势汹涌，红茶参展企业较上届激增四成，成为与普洱“平起平坐”另一主角。”展会相关负责人李广韬告诉记者，除了产自中国各地的知名红茶，例如安徽的祁红、广东的英红、湖北的川红、云南的滇红外，还有来自老挝红茶、印度阿萨姆红茶、斯里兰卡锡兰高地红茶等。

　　“在内销市场方面，红茶和黑茶成为新的消费亮点。”广东茶叶行业协会秘书长张黎明介绍，由于金骏眉的示范效应，近几年来，各地掀起恢复创制红茶的热潮。目前，在广东茶叶市场流通来看，本土茶和外省茶大约各占50%左右。“以普洱茶、铁观音、湖南黑茶、广西六堡茶、岩茶等为代表的外省茶，在珠三角地区呈现稳步发展的态势；而以大宗绿茶、单丛茶、金萱乌龙和地方特色茶为代表的广东本土茶叶，则是我省各市县消费的主要茶类品种。特别是近年来红茶热的兴起，以英德红茶为代表的本土红茶，受到广大消费者的热捧。”

　　张黎明表示，除了英德红茶外，粤西地区以台湾金萱品种制作的金萱红茶、粤东地区以单丛茶树品种制作的单丛红茶、粤北地区以白毛茶品种制作的金毫红茶，以其突出的蜜香、花果香品质，亦受到市场的认可和追捧。

　　推广岭南红茶

　　打造红茶名片

　　据英德市怡品茗茶叶有限公司总经理肖信成透露，茶博会开幕当天，由怡品茗策划主办的大型红茶巡回宣传活动“岭南红茶文化之旅”将同时拉开帷幕。“广州作为本次活动全国巡回宣传活动的首站，未来一年，怡品茗将远赴广西、湖南、福建、江西、上海、北京、黑龙江、辽宁、吉林等地进行全国巡回宣传，以推广"岭南红茶"。”

　　肖信成认为，岭南文化于海外的传播具有其他区域文化无可比拟的优势，包括粤籍海外华人华侨众多的人脉优势，岭南文化具中原文化与海外文化不断借鉴、融会而成的源头优势等。同时，英德红茶作为岭南红茶的代表，早已飘香海外，并一度成为了英国皇室的御用茶品，具有国际性口啤。因此，以英德红茶作为名片，全面地系统地向全世界人们推广岭南红茶，具有事半功倍的作用。

　　中国红茶高端品牌“大唐红韵”董事长吴伟东亦抱着同样的理想：中国红茶历史悠久，在海外市场也有着广泛的影响力，如何让更多的中国各地优秀红茶走向世界，是大唐红韵一直以来的努力方向。据其介绍，大唐红韵在广东英德、潮州凤凰山、安徽祁门、福建武夷山、四川雅安蒙顶山等地都建立了生产基地：“一方水土养一方茶，各地的红茶各具特色，大唐红韵以强大的技术力量为支撑，从红茶的生长源头把关，通过烘焙技术创新等，为中国的消费者乃至全球的消费者提供最优质的中国红茶。”

　　据悉，“大唐红韵”系列高端红茶，既有传统的红茶茶品，例如荔枝红茶等，也有创新时尚红茶茶品，例如椰香红茶等。

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