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专家提醒:饮茶也要分四季 冬季红茶更养人

茶叶产地批发 发表于 2012-11-20 15:14:59 | 显示全部
专家提醒:饮茶也要分四季 冬季红茶更养人
发布时间:2012年11月20日 07:14 | 进入复兴论坛 | 来源:扬子晚报 | 手机看视频


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  科学饮茶是要按季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用。

  绿茶属于不发酵茶,氨基酸含量高;红茶经过发酵,从抗癌角度来说,绿茶确实比红茶好。据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶中的茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化。

  说茶可以改善血管功能,其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛,起到舒张血管的作用。专家介绍,从中医理论上来说,绿茶性寒,红茶性暖,一般冬天喝红茶,春天喝花茶,夏天喝绿茶比较符合健康的要求。

  红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。

  喝茶时最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶、聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等等。


评论列表 ( 评论10 ) 显示全部 正序浏览

  • klof9628

    2012-11-22 14:15:58
    这个贴不错!!!!!看了之后就要回复贴子,呵呵  
  • riyw2292

    2012-11-22 14:15:58
    嘿嘿  
  • 保险智多星

    2012-11-22 00:03:49
    顶顶更健康,越顶吃的越香。  
  • qsbpbbzf

    2012-11-22 00:03:49
    真的有么  
  • fzfi6129

    2012-11-21 22:41:13
    哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说  
  • dhfo2494

    2012-11-21 14:09:17
    偶啥时才能熬出头啊.  
  • jzzt0863

    2012-11-21 09:53:31
    谢谢分享了!  
  • ipog0446

    2012-11-20 20:40:37
    小心大家盯上你哦  
  • 12下一页
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