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陈皮膳食

小茶女 发表于 2012-11-15 17:38:41 | 显示全部
新会陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一。主治脾胃气滞,脘腹胀闷,食欲不香,恶心、呕吐,以及咳嗽痰多等病症。

陈皮鸭
   用料:鸭1只,陈皮丝lOg,胡椒粉0.5g,酱油lOg,料酒lOg,汤1500g,鸡汤250g。 制法:鸭子洗净蒸熟,沥去原汁留用;将鸭扣在盆中,胸脯朝上; 将鸭原汤、鸡汤一起烧开,加入酱油、料酒、胡椒搅匀 ,倒入盆中,陈皮丝放在鸭面上,上屉隔水蒸30分钟。佐餐食。
   特点:开胃补虚,适用于脾胃虚弱,食欲不振。

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评论列表 ( 评论15 ) 显示全部 正序浏览

  • 枕头记83

    2012-11-17 16:50:28
    说的不错  
  • 小茶女

    楼主| 2012-11-17 11:43:40
    闫佯屈 发表于 2012-11-15 20:21
    呵呵,等着就等着....

    呵呵,什么啊?
  • 快42年了

    2012-11-17 07:32:22
    你加油吧  
  • 王麟弟

    2012-11-17 00:30:46
    我帮你 喝喝  
  • jiangkuo

    2012-11-16 23:38:57
    家财万贯还得回很多贴哦  
  • gluz3504

    2012-11-16 23:21:52
    不错 不错  比我强多了  
  • 田泌山

    2012-11-16 21:41:32
    我帮你 喝喝  
  • nrxlv

    2012-11-16 20:48:10
    看看..  
  • 12下一页
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