茶叶产地批发 发表于 2012-11-1 14:59:52
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原题：做铁观音创新、两岸茶交流的先行者——访厦门旷野茗工贸有限公司总经理颜敬虔
西湖龙井资讯平台10月31日讯：峰峦叠翠、甘泉潺流的青山绿水孕育了安溪铁观音这一世界闻名的佳茗。在日月交辉的岁月中安溪人更以创新的精神寻找着未来铁观音发展之梦。厦门旷野茗工贸有限公司（以下简称旷野茗茶）总经理颜敬虔就是这样一位年轻的茶人。
独创特色铁观音“祥露醇”
“让所有人在任何时候都能喝上健康的铁观音！”在9月上旬的厦门茶业投资展览会上，颜敬虔告诉记者，这是他的一大心愿。
秉承着执著的精神，颜敬虔带领团队投入大量人力、物力耗时多年精心研制出一款新的特色铁观音。这款产品采用陈年铁观音并经秘制烘焙处理，形成了一种“入口顺、回甘好、甜在心”的独特口感，不仅具有良好的回甘，更具备养胃和酒后调味功效。产品研制出来后，颜敬虔给它取了个优美的名字——“祥露醇”。“祥露醇”一经推出，就在市场获得了很好的反响；加之“祥露醇”的口味较浓，在北方市场销售异常良好，一些吸烟人士反映喝完“祥露醇”感觉更为舒适。
对于这样的市场反映颜敬虔显得非常平静。他说：“我们为这款新茶付出了多少心血，自己最清楚。这一切都是为了让更多的人认识、喜欢铁观音这种好茶！”话虽不多，但让人们看到了“祥露醇”从研制到开发成功的精神支点——对铁观音由衷的热爱。
“质量是根 客户至上”
2004年成立的厦门旷野茗工贸有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售、科研、文化为一体的综合性实业公司。经过8年的发展，旷野茗茶形成了独特的“公司 + 基地”经营模式,并先后荣获首届茶博会铁观音金奖、 闽南十佳礼品、福建省茶产业100强企业等荣誉。
颜敬虔说，这源于多年来我们一直恪守的“质量是根，客户至上”宗旨，还源于我们将铁观音发源地的历史、文化优势与科学管理、创新研发的结合。他说，茶业市场正经历着新的发展和变化，不论从产品、口感，还是从包装、营销，都离不开对市场的紧密关注和到位服务。颜敬虔说，下一步公司将继续做好连锁加盟的拓展和管理工作。同时，将更加突出科学研发的重要作用。
旷野茗茶 香飘两岸
作为一个从茶乡走出的原创品牌，旷野茗茶的视线并未局限在安溪铁观音这一种茶上。他们立足海西的地理优势，努力促进海峡两岸茶业的交流与贸易。旷野茗茶的产品在台湾同胞中也获得了的一致好评，获得“闽台最值得推荐产品”的荣誉称号。2012年9月，台湾旷野集团有限公司挂牌成立，依托海西的地利优势及多年积累下的资源优势，“立足海西，横跨两岸”成了旷野品牌的又一发展目标。通过台湾旷野集团的成立，旷野茗茶完成了两岸间互通有无的战略布局，与铁观音同根同源的台湾乌龙茶成为旷野品牌的又一拳头产品。
在越来越多的消费者因为“农残超标”事件而开始追捧台湾茶的时候，市场上充斥着许多仿制假冒的所谓“台湾高山茶”。颜敬虔说：“我们旷野茗茶所出品的台湾茶都是真正产自台湾的，我们要让来我们这购买台湾茶的顾客喝到真正的台湾好茶。”他说，“我们更看重茶的本源。想真正把控茶的品质必须有自己的生产基地，所以接下来要在台湾设立属于旷野茗茶的生产基地，从茶山到制茶，严格把控每一个生产环节。”
颜敬虔说：旷野茗茶更看重乌龙茶这一整个茶系，铁观音、岩茶，还有台湾茶，希望通过我们的努力，让更多的人能认识到乌龙茶的魅力所在。“旷野，就意味着有很宽广的发展空间，我们需要更宽广的视野，茶文化需要更大的舞台，相信在茶产业的舞台上，我们旷野会有着最出色的表演！”颜敬虔信心十足。
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