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新北茶农蝉联台湾部分发酵茶制茶赛冠军

茶叶产地批发发表于 2012-10-15 15:45:06 | 显示全部

西湖龙井资讯平台10月15日讯：2012年台湾地区部分发酵茶制茶技术竞赛14日在南投中兴新村中兴会堂举行颁奖典礼。冠军得主新北市坪林区蔡瑞阳茶农与季军得主坪林区李志忠茶农前往受奖，新北市此次成绩斐然，获得极高评价。

新北市政府农业局农牧经营管理科科长刘淑芬表示，新北市在台湾发酵茶制茶技术竞赛中蝉联获得两届冠军奖肯定，显示新北市的好茶相较于中南部茶产业，更有值得营销推广的意义。好茶需要懂得品茶的人，当然也需要消费者实际行动的支持，让茶农更具坚持做好茶的信心。

刘淑芬指出，蔡瑞阳与李志忠一战成名，成为这一辈茶产业传承的楷模，当地却面临从农人口凋零及产业发展的困境，新北市政府因此积极辅导茶农进行产业转型，将传统制茶所升级为具ISO认证的制茶厂，由改善制茶环境做起，提升消费者对本市优良好茶的信心。同时也补助肥料、农机及相关生产资材，藉降低生产成本措施，鼓励农民产制好茶，增加农民收益。(完)

冠军, 台湾