普洱茶(黑茶)

　百年老茶回家了！9月22日晚，广州茶商黄少轩先生携带几款罕见的安化黑茶“天字号”级珍品——清代生产的官茶泾阳砖，来到益阳茶业市场布展。记者第一时间见到了黄先生和手中的官茶。“没有安化茶，就没有泾阳砖。”黄少轩说，“我一直想找个适当的时候把我收藏的泾阳砖带回益阳。这次益阳举办第二届黑茶文化节，机会终于来了，我好高兴！”

　　黄少轩经营茶叶20多年，深谙识茶之理。他说，自己对安化黑茶感兴趣，也缘于多年的经验和感悟。“中国六大茶类，各有各的好处。早些年普洱茶热的时候，我就想，同属黑茶类的安化黑茶未来一定有它的空间。”这一期间，他开始搜集安化黑茶早年的一些产品，白沙溪茶厂和益阳茶厂上世纪六七十年代直到现在的产品，还有其他一些安化黑茶陈品，在他手上都形成了比较齐全的体系。

　　泾阳砖难找，搭帮茶友多、渠道广，黄少轩又有一种锲而不舍的精神。有时因为一条线索，他可能要搭飞机来回跑几趟。有的地方人迹罕至，甚至汽车开出去200公里都找不到一个加油站。有两片泾阳砖是青海的喇嘛庙里找到的，供奉在菩萨的底座，传承了100多年。

　　黄少轩在追寻安化黑茶陈年珍品的同时，对安化黑茶文化有了浓厚兴趣。“我几次专门到泾阳砖的生产地陕西泾阳，找专家，找老茶工，查资料，了解与泾阳砖有关的历史信息。”黄少轩说，泾阳砖的原料全部来自安化，是在安化已加工成半成品的黑毛茶，安化茶才是泾阳砖的源头。

　　1873年左宗棠改茶引为茶票后，增设南柜经营茶务，长沙大商人朱昌琳任南柜总管。湖南人经营的茶号乾益升、鼎裕隆、义聚隆、高涵经、天泰等都是官茶经营的大商号。黄少轩拿给记者看的是鼎裕盛生产的官茶，重3千克，保存比较完整。正面盖模“官茶鼎裕盛”五个大字，侧面上部印有五个环环相套的红色圆圈，下部印有两行并行排列的字“安化名茶”“鼎裕盛恒”。不过，他说“鼎裕盛恒”的“恒”更多的官茶里作“记”。红色五环是现在所见官茶里都有的官方印记，比奥运五环至少早出现40年，两者有异曲同工之妙。

　　黄少轩说：“展馆布置好后，来参观的人会看到更多的安化黑茶珍品。”

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任何的限制，都是从自己的内心开始的。  

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