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羊楼洞黑茶产业驶入发展快通道 鄂茶走出深闺尽飘香 ...
安溪茶叶
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羊楼洞黑茶产业驶入发展快通道 鄂茶走出深闺尽飘香
安溪茶叶 发表于
2012-6-28 15:13:10
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西湖龙井资讯平台6月28日讯:自神农尝百草而识茶味以来,国人就开始种茶饮茶,使茶成为国饮。我国是人工培育茶树最早的国家,且种植区域广。黑茶属后发酵茶,产区主要分布在四川、云南、湖北、湖南四地,各地生产的茶叶数千年来不仅滋润着人们的味蕾,长期积淀下的茶文化亦广泛影响着人们的精神生活。
近年来,由于黑茶清油去脂和越陈越香等特质被消费者认可,云南普洱茶、湖南安化茶在市场上颇受欢迎。同属黑茶的四川边茶和湖北老青茶虽似深闺俊秀,但也正在揭开她神秘的面纱。特别是湖北老青茶,以其厚重的历史底蕴和经典品质,得到越来越多懂茶、爱茶人士的追捧。
茶马古镇,培植驰名地方名茶
以湖北羊楼洞(今属赵李桥镇)为起点,顺长江至汉口,逆汉水至襄阳,再改水运为畜驮车拉,翻山越岭至黄河,然后货分两路,一路向东至今天的内蒙古包头;另一路则到达俄罗斯再销往欧洲各地。绵延八千里茶路,从十七世纪末到今天,繁荣了几百年,最终形成“中俄古砖茶之路”的贸易通道。它与滇藏、川藏之间的运输线路组成我国蜚声海内外的茶马古道。
羊楼洞古镇位于湘鄂交界,位于赤壁西南松峰山下,这里山势连绵,万亩清香翠绿茶园一望无际。千年茶马古道自此出发,久负盛名的“洞茶”即源于此。走在古镇那条宽4米、长2200米的青石板古街上,由茶车碾出寸余深的槽痕清晰可见,街道两旁的明清建筑也似透出幽幽茶香在鼻翼萦绕。据考证,小镇上茶市极盛时,有人口近5万、茶庄200余家。
经典茶砖,品质优秀盛极多时
黑茶初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。湖北省内茶叶产区主要分布在咸宁、孝感、荆门等地。以老青茶为代表的黑茶规模化生产企业则主要集中在湖北南部茶区,特别是地属赤壁市辖区的赵李桥镇,在这里不仅有我国当前茶叶行业中唯一的“中华老字号”品牌茶砖,还有市场上诸多冉冉升起的茶叶明星企业。
赵李桥镇上生产老青砖茶年代久远,据记载可追溯到清朝咸丰年间,因其历史悠久,知名度高,过去在我国边疆和欧洲市场都拥有广大的忠实消费群,其砖茶市场占有率达到80%,是不折不扣的名牌产品。近年来,随着铁观音、大红袍、普洱茶等一浪高过一浪市场热潮的带动下,曾经因为"茶马古道"而被世界熟知和高度认可的老青砖茶,其市场发展潜力为人们提供了极大的想象空间。
兴茶利民,传承鄂茶千年文化
缘于史上那一场烈焰大火,使赤壁名满天下。而今,在赤壁这块热土上,一块青砖茶又承载着千年茶文化的历史佳话。当地的松峰山、百花岭、陆水湖上的雪峰山等地已有当地知名茶叶生产型企业建起近万亩茶叶生产基地,“赤壁红”红茶、“羊楼洞”青砖茶、“羊楼松峰”绿茶传承了先贤留下的优秀品质。
“羊楼洞茶生态文化产业园”是依托茶园自然生态景观,以古时汉地、三国赤壁、羊楼洞茶马古道以及茶园旅游等多体系文化为背景,先由赤壁松峰茶业有限公司、后有羊楼洞茶业公司持续投资10亿开发建成的现代茶文化产业园。届时,园区将建成20万亩茶叶基地,产茶1.45万吨,产值8亿多元,茶生态园的建成不仅从源头上保障产品品质和供应,也将带动地区经济发展,造福一方。
黑茶
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mocn4538
2012-6-29 06:22:27
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