海峡两岸十大名茶之福鼎白茶

福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时，有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。后来，汉武帝派遣东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山。现今，太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。

　　福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。

如今，福鼎白茶已经走出福鼎，走出福建，走出中国，在全球范围内展示她的非凡魅力。近年来，先后有一百多件福鼎大白茶产品在国内外茶叶品质大奖赛中获得金奖、银奖。福鼎白茶也作为中国六大类茶中白茶类的代表入选『奥运五环茶』， 被评为『申奥第一茶』；其精品茶『太姥银针』成功入选『中国二零一零上海世博十大名茶』，与西湖龙井等国内传统名茶共同成为上海世博会联合国馆专用茶，获得中外来宾的广泛赞誉。

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