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一杯茶喝出人生百态——正山小种

茶叶的种类 发表于 2012-5-20 14:43:26 | 显示全部
产品描述:
品名:大红袍 细水长流
条形:正身紧致呈青褐色。
火工:足火。
汤色:琥珀。
耐泡:10泡左右
规格:32泡×8g
净重:250g
汤味:汤水稠厚香醇。
    大红袍——武夷岩茶因为品种、工艺而造就口感,香气千变万化,其品种繁多也让初入小店的朋友感到无从下手,农家清香名茶提供购前咨询,可通过电话13959732797或QQ1016783456、旺旺等聊天工具咨询后再行购买,也可直接买下,我们提供先品尝,后购买的贴心服务,即使您不喜欢,也可在7天内退回,往返邮费由我们支付。
建议导购:
问:你们这卖的是正宗的大红袍吗?怎么这么便宜呢?
    农家清香名茶答:大红袍只是武夷岩茶的一个品种,近年来政府和民间都在推广大红袍的品牌,已经慢慢形成武夷岩茶的代名词,类似安溪的铁观音,大红袍并非特定指某棵茶树或某茶厂生产的茶叶,所以品质有差别,价格也有高底。一直有很多关心武夷岩茶的朋友在问我们:为什么农家清香名茶大红袍价格都远远超出网上及市场的价格。这个问题我们一开始是回避的,但是我们现在要说:原因很简单,真正意义上的正岩茶本身就是不可能便宜的,数量少、品质高,绝对不逊色任何其他茶系几千、上万茶品的品质,这是所有武夷山真正茶人和外界茶迷的心声,否则武夷山茶就不会有千年盛名了,至于为什么有那么多的正岩茶标价低廉,我们只能说:请让茶叶来说话吧,同时同条件冲泡对比就知道原委了。
问:听说冲泡方式对茶叶的味道影响很大?
    农家清香名茶答:那是相当的大,武夷岩茶品饮时最好采用功夫茶的沏泡方法饮用,这样才能更好地体味武夷岩茶的韵味和中国茶文化的意趣。
1、冲泡水源:好茗须得好水配,水不甘则损茶味,故品茶第一要即是试水。赏武夷岩茶宜使用天然软水,如当地泉水或溪水。在无合适用水的情况下,可选择使用纯净水。
2、冲泡茶具:紫砂茶具,此类茶具多为采用功夫茶饮法时使用,用紫砂茶壶冲泡武夷岩茶的优点是茶汤、香气等可达最佳效果,但泡茶者需对泡茶的时间、水温掌握好。茶具所配茶杯宜小不宜大,大则香气易散失,小则更能体味茶之真香及韵味。盖碗茶具,此类茶具多为采用功夫茶饮法时使用,优点是冲泡者可以很方便地查看茶汤色泽和香气,易掌握冲泡的时间;缺点是倒茶时容易烫水。
3、冲泡温度:一般使用100度沸水冲泡,因为武夷岩茶的茶叶原料成熟度比较高,且茶叶中一些高香成份需要沸水冲泡才能更好地体现。
4、茶水比例:茶叶用量可根据沏茶方法及所用茶具来确定,如用盖碗茶具冲泡,投茶量为7~10克,如用紫砂壶,则投茶量一般为碗或壶容量的5~6成满,但以不超过7~10克为宜。
5、洗    茶:武夷岩茶在冲泡时一般都要进行洗茶,主要是为了醒茶和润茶,因为传统上武夷岩茶以喝陈茶为主,洗茶可使饮用时茶的口味和香气更好。但洗茶动作必须要快,茶叶不可在水中久泡,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
6、冲泡次数:一般武夷岩茶可连续冲泡7次以上,以第3、4泡品味最佳。若是品质较高的名枞,冲泡次数在10次以上。一般的标准浸泡时间为:第一泡水注入后停留约10秒左右倒出茶汤,从第二泡开始逐渐增加冲泡时间,为20秒左右,第三泡30秒左右,第四泡50秒左右,这样前后茶汤浓度比较均匀;其后冲泡时间可依次加长,每次均比前一次多泡20秒~1分钟以上。如果饮茶喜清淡者,可适当减少浸泡时间,如将第一泡的浸泡时间减为5秒,其后的冲泡时间也都相应减少;如果饮茶口味较重,则可适当加长浸泡时间,这可根据饮茶者的个人爱好做适当调节。
【特别提示】武夷岩茶的口感与特性的表现,和冲泡方法密切相关,如有不明之处还望与客服询问,这是我们的义务。请勿因定单金额过小而不沟通,我们渴望您能正确的品好茶。
问:我想循序渐进的学习品大红袍,有什么好的方法吗?
    农家清香名茶答:如果之前是喝铁观音,初尝武夷岩茶,建议喝底火清香的岩茶。如果之前是喝普洱茶,初尝武夷岩茶,建议喝高火浓香或者陈年老茶。可以购买多几泡品种不同的袋装武夷岩茶进行比较学习。
问:武夷岩茶要如何存放啊?需要放在冰箱吗?
   农家清香名茶答:武夷岩茶最好放在干燥、无异味的地方,只需要用铁罐或锡罐保存,千万不能放冰箱,放冰箱会吸附冰箱里的异味,变成高级的除臭剂。
问:武夷岩茶的新茶与老茶有什么区别?
    农家清香名茶答:简单的说,武夷岩茶老茶更突出汤,新茶更突出香。老茶因为存放的时间比较长,茶叶中的炭火味与杂味基本退除,留下纯正的茶味,口感更纯正,更顺,对肠胃的刺激也比较小,特别是年纪大点的人,更适合喝陈茶,这也是为什么陈茶会升值的原因。但随着存放时间的加长,茶叶的香味也会慢慢变淡,没有新茶叶那么浓郁。每年的新茶基本都是在品鉴的时候才喝,新茶都会带点青味、炭火味和杂味,要把这些出除,大概要在焙火后放1到3个月的时间。如果是特别喜欢茶叶香气的朋友,那刚出来的新茶是最好的闻香时间。
关于包装:
        本店武夷岩茶包装泡袋、礼盒样式繁多,我们将可能更换包装样式,如您对此有特殊要求,请您特别说明。此外,纸罐和铁罐等包装是为了保护茶叶而配置,属赠品,如运输的过程中有损坏,望自行修复或弃用,请理解。礼品盒的运输保障由农家清香名茶承担,如有损坏请与客服联系。如对包装礼盒、纸罐等有特殊喜好的顾客,也可与客服联系更换或选购自己喜欢的包装(部分礼品盒包装的商品除外)。我们将尽量满足每一位顾客不同的需求。不满意而需要退货时,请与客服联系,将由我们承担往返邮费。特别说明:纸罐和铁罐等包装是为保护茶叶而配置,属赠品,如运输的过程中有损坏,望自行修复或弃用,请理解。礼品盒的运输保障由农家清香名茶承担,如有损坏请与客服联系处理。
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【关于库存】产品产量有限,请您在买下商品之前,向我们的售前人员进行咨询,百品千叶将尽力满足每一位顾客不同的需求。由您做主,由我实现。
【发货时间】农家清香名茶承诺24小时内发货,正常的发货时间为下午的2点左右,超过2点购买的于次日发货,定单于发货完成后通知您。
【关于快递】快递公司为独立与买卖双方的第三人,其行为并非农家清香名茶可控。农家清香名茶将尽一切可能按照客户反馈进行调整,但是无法保证具体的到货时间,或是个别快递人员的服务质量。我们尽量按照客户的需求选择快递公司,满足您的个人偏好,感谢您的理解和支持。
【零购物风险】农家清香名茶承诺零购物风险,7天之内有任何质量问题,我们提供免费退换货服务。往返邮费由我们承担。特别说明:纸罐和铁罐等包装是为保护茶叶而配置,属赠品,如运输的过程中有损坏,望自行修复或弃用,请理解。礼品盒的运输保障由农家清香名茶承担,如有损坏请与客服联系处理。
【特别提示】武夷岩茶的口感与特性的表现,和冲泡方式密切相关,如有不明之处还望与客服询问,这是我们的义务。请勿因定单金额过小而不沟通,我们渴望您能正确的品好茶。

评论列表 ( 评论3 ) 显示全部 正序浏览

  • xogg3462

    2012-5-21 12:42:48
    任何的限制,都是从自己的内心开始的。  
  • 泰安odr

    2012-5-20 21:19:27
    你加油吧  
  • blue-michael

    2012-5-20 21:19:27
    支持~~顶顶~~~  
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