天台山云雾茶 茶史悠久香飘日韩

    天台山云雾茶历史悠久。据说，目前天台山主峰华顶山上保留着的著名 “葛玄茶圃”，是早在东汉末年时候就存在了。另据史载，南朝诗人谢灵运就曾将天台山的茶种带至杭州灵隐寺一带种植，也就是如今著名的西湖龙井茶。就连唐代的茶圣陆羽也有在《茶经》中对天台山的云雾茶作过专述。天台山云雾茶凭借着优良的品质和深厚的茶文化，被列入了浙江四大历史名茶之一。
    天台山茶园大多分布在海拔400米以上地区，常年云雾缭绕，土壤肥沃，气候温和，孕育了云雾茶的品质优异。历代文人墨客，名僧高道的聚集也赋予了天台山云雾茶深厚的文化内涵，形成了“以茶供佛”、“茶禅一味”、“罗汉供茶”等茶道文化。同时，作为中外文化交流的重要载体，天台山云雾茶具有“韩日茶祖”之称。据史料记载，唐时期日本高僧最澄拜师学法后回国，带去天台山茶籽，开日本种茶之先河。宋时期日本茶祖荣西禅师二度来天台山，习得种茶、制茶、饮茶之法，并著成日本第一本茶书《吃茶养生记》。韩国《三国史记》中也记载，韩国种茶自唐文宗开始，其茶种产自天台山。就在当代，日本、韩国等国家经常组织代表团来天台山考察学习茶道和茶文化。
   近年来，天台历届县委县政府连续实施“千吨万亩有机茶工程”，不断扩大茶叶种植规模，加强品牌宣传促销，把茶产业作为重要的产业进行加快地发展。目前全县有茶园9万余亩，年产茶叶2500吨，产值3.25亿元。天台山云雾茶的品牌也不断得到提升，连续在中国国际农业博览会、中国精品名茶博览会等各级各类博览会中获得金奖。2010年天台山云雾茶成功注册为国家地理标志证明商标，天台被授予“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”、“全国重点产茶县”，天台山云雾茶同时被授予“中华文化名茶”。
    茶品牌不是靠默默无闻就能取得的，天台山云雾茶产量和品质在不断扩大与提升的同时，也应努力挖掘和弘扬天台山云雾茶的茶文化，大力加强天台山云雾茶品牌的宣传与促销。

今天没事来逛逛，看了一下，感觉相当的不错。