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中国茶道的三种表现形式

六茶茶业 发表于 2012-4-3 09:29:14 | 显示全部
       ①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
  ②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。
  ③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究

评论列表 ( 评论6 ) 显示全部 正序浏览

  • 871217

    2012-4-5 06:44:43
    我假装认真地工作,老板假装认真地付薪水  
  • 逢海冬

    2012-4-4 23:15:21
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • 逢海冬

    2012-4-4 23:15:21
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • walg

    2012-4-4 13:56:35
    世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。  
  • ¥大众情人¥

    2012-4-4 11:31:37
    有空一起交流一下  
  • yuan

    2012-4-3 19:07:54
    经过你的指点 我还是没找到在哪 ~~~  
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