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是玫瑰花茶还是蓝色妖姬?(图)

茶叶网 发表于 2012-3-15 19:44:18 | 显示全部

  沸水冲泡红逸紫的玫瑰花茶后,水立刻变成蓝色(左一,右一为清水)。见习记者 王欢 信息时报记者 林涛 摄
  一遇热水,红变蓝
  街坊报料:在超市买的玫瑰花茶冲出来竟呈蓝色,网友发帖称怀疑买到了染色的假玫瑰花茶。
  记者跑腿:记者联系到厂家红逸紫食品有限公司,对方提供了质检报告,承诺没有问题。相关专家怀疑可能添加了色素,而超市方面已将同系列花茶全部下架,等待进一步查证。
  信息时报讯 (见习记者 王欢 记者 林涛) 在广大大学城贝岗又康超市买的红色的玫瑰花居然冲出了蓝色的“茶”,网友“小瑾肥鹅”近日就遇到了这样的怪事。记者调查发现,该品牌的玫瑰花茶冲水后确如网友所称呈蓝色。在厂家向记者出示的质检报告上,显示产品合格。有专家称,玫瑰花茶冲水后呈蓝色可能为添加了色素所致。大学城贝岗又康超市已将此系列花茶产品全部下架。
  红玫瑰花冲出蓝色茶
  昨日下午,记者来到位于大学城贝岗商业街的又康超市广外分店,找到了这种玫瑰花茶,玫瑰花呈深紫红色,包装显示生产厂家为广州市红逸紫食品有限公司。记者购买了一瓶,按产品标签上写的饮用方法,取3~5克玫瑰花用沸水冲泡。只见沸水一倒进去,水立即变成蓝色,并伴有一股轻微异味。大约一两分钟过后,水才逐渐变成淡黄色。
  厂家:真材实料无添加
  这是怎么回事?昨日下午,记者联系上红逸紫食品有限公司法人冯先生。他表示:“这是正常的,我们的玫瑰花茶是用紫玫瑰做原材料,根据花的生长季节不同,冲水出来呈现淡蓝色、咖啡色、黄色、红色、紫色不等,并没有添加任何色素和添加剂。”随后,冯先生提供了该产品的质量监督报告的复印件,此报告由广州市质量监督检测研究院于2011年7月19日发出,检测报告显示此玫瑰花产品合格,报告有效期为一年。
  专家:疑似添加色素
  记者随后就此事采访了仲恺农业工程学院的茶叶专家吴建生教授,他表示:“一般来说,玫瑰花冲水后颜色会稍微变淡,但大概还是其原来的颜色,茶水的颜色不会有太大改变。如果冲水后呈蓝色,怀疑可能是添加了色素。”吴教授还提供了几个辨别真假玫瑰花的窍门,一是看花苞,不添加色素的玫瑰花,每个花苞的颜色有差异;二看花瓣,正常玫瑰花的叶脉处颜色比较浅,花瓣外延处的颜色比较深。
  超市:全面下架
  对于这两种说法。大学城贝岗又康超市经理莫先生表示:“已将所有的红逸紫花茶系列产品下架,等进一步调查核实后,如果确实没有问题,再上架售卖。”来源信息时报)

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评论列表 ( 评论3 ) 显示全部 正序浏览

  • 陈英不爱美

    2012-3-23 13:19:17
    顶一下吧~ 很少见的好帖了












    林师傅在首尔全集
  • ddsam

    2012-3-17 09:15:11
    哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说  
  • tzlifute

    2012-3-16 16:55:02
    回帖是种美德.  
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