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花茶的鉴定

安溪茶 发表于 2012-3-6 15:55:41 | 显示全部
  上选品
  外观:淡绿而带白毫,芽尖多,形状短细,条索紧结细小,花骨朵则以纯白色为佳。花:茶比例3:7。干茶香气有浓甜的茉莉花味。
  叶底:叶片完整,色泽鲜绿。以桂花熏制者为佳。
  冲泡:呈橙黄色。有茉莉花香。茶味醇和有甜味,无苦涩而略带刺激。
  次级品
  外观:形状粗碎而条索松散。干茶香气低或夹杂其他的香味,而熏花花骨朵的颜色呈橙黄或褐色。
  叶底:叶底断碎。叶底色泽暗绿。
  冲泡:汤色呈淡黄或暗黄。茶色带有苦涩味或刺激性过强。

评论列表 ( 评论5 ) 显示全部 正序浏览

  • nmq5986

    2012-3-8 12:22:40
    知道了 不错~~~  
  • 吻花抱雪

    2012-3-8 12:22:40
    支持你加分  
  • 星期三

    2012-3-7 15:05:27
    终于看完了~~~  
  • 电影公司

    2012-3-7 15:01:14
    家财万贯还得回很多贴哦  
  • Q仔

    2012-3-7 04:54:00
    人生感悟:发生口角后,别关机,也别在街上和其他异性闲逛,那只能使矛盾激化。  
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