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千日红花茶如何“泡”

水清沙白 发表于 2016-8-10 11:29:20 | 显示全部
简介
千日红是天生的干燥花,同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡,色泽才会逐渐变浅,花苞的葡萄紫会渗入茶中,使茶水变成赏心悦目的嫩紫色。
泡法
千日红的泡法及喝法:一取3-4朵,开水冲泡三分钟即可。
功效作用
清肝,散结,止咳定喘。治头风,目痛,气喘咳嗽,痢疾,百日咳,小儿惊风,瘰窃,疮疡。用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。
①《福建民间草药》:祛风,镇肝,退热,明目。
②《南宁市药物志》:清肝明目,散结消瘿。治瘰疬初起,肝热目痛,血压高头痛。千日红花茶
千日红花茶
③《广西中药志》:花序:凉血消肿,止痉咳。治百日咳;外治疮疡肿痛。民间治月经不调。全株煲水外洗,治跌打疮疖。
了解千日红的功效与作用,首先千日红茶采收加工夏、秋二季花开时采收花序,晒干。
本品球形或椭圆状球形,直径1.5~2厘米,由多数小花密集而成,基部常有叶状总苞片2片;花基部有膜质小苞片3片,外轮一片,卵形,内轮两片,三角状披针形,紫红色;萼片5片,背棱上有细锯齿,外面密被白色长柔毛。胞果近球形。气微,味淡。以花序大、色紫红者为佳。
头状花序单生或2-3个并生,球形或近长圆形,直径2-2.5cm。千日红的功效与作用,千日红茶鲜时紫红色、淡红色或白色,干后棕色或棕红色。总苞2枚,叶状。每花基部有干膜质卵形苞片1枚,三角状披针形;小苞片2枚,紫红色,背棱有明显细锯齿;花被片5,披针形,外面密被白色绵毛;干后花被片部分脱落;有时可见胞果,近圆形,含细小种子1粒,种皮棕黑色,有光泽。气微,味淡。
4 注意
1.千日红花茶虽然有清肝定喘之功效,但它里面的千日红素会让没有哮喘的人喝完后,多少会有点儿神精麻木;不适宜搭配其它花茶。
2.孕妇禁用。


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