旌德：千亩白茶春茶开园采摘

阳春三月春风暖，千亩白茶溢芬香。放眼望去，这边山上茶园穿梭采摘忙，那边山下春茶制作井井有条。近日，旌德县白地镇千亩白茶春茶正式开园采摘。

    白茶是我国茶类中的特殊珍品，叶片呈绿脉白叶，略带淡黄色，属绿茶中的“白种茶”，是茶树中的特异品种。白地镇白茶基地位于海拔近1100米的黄山东部山脉羊山山坡上，长年云雾缭绕，昼夜温差大，山泉水特别甘甜，气候环境极佳。独特的气候环境，孕育出的白茶品质特别好，其成品茶具有满披白毫，滋味鲜爽，沏茶时香气特别浓郁等特点，深受消费者青睐。

    据白地镇基地负责人介绍，预计2016年该基地采摘面积达800亩。与往年通过中介外招采茶工不同的是，今年的600余名采茶女工，全部来自于县内各乡镇，这得益于年前他们的早谋划，早行动，现在平均每天采摘鲜叶3000斤，不仅提高了工作效率还极大地带动了周边闲散劳动力的就业问题。虽然3月9日的一场冰冻雪灾天气，使白茶产量受到了一定的影响，但政府为他们投保的政策性农业保险，在保生产降风险发挥了突出作用，也为这次白茶的顺利开采注入一支强心剂。