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醉品商城丨普洱茶零售增长无法将整个行业带出泥潭

zhangllong 发表于 2016-1-29 10:05:11 | 显示全部
如果单看普洱茶零售市场这块,2015年的行情至少要比2014年整体高出10个以上的百分点,线上整个电商平台的普洱茶销量节节攀升,线下越来越多的茶庄开始销售普洱茶。但为何2015年确是整个普洱茶行业尤其是上游行业的低谷呢?

  产量与消费量严重不对等

       一个健康的普洱茶市场应该是市场需要多少普洱茶,茶企就应该生产多少普洱茶。这个消耗是指每一年内被喝掉以及被藏家存储的产品总和。介于普洱茶越陈越香的特征,出于兴趣爱好以及金融收益,大部分从业人员也喜欢存储一定数量的普洱茶产品。但这个仓储的主要目的还是为了经济收益。13、14年又恰好是普洱茶整个行业近5年的建仓年,这就好比在整个行业上游打了一针兴奋剂。如今药效已过,零售的增长远不及高峰时期的建仓需求,当今的普洱茶产量已经远远高于普洱茶的实际市场消费量。

  劣质茶通过电商平台肆意横行

       最近京东CEO刘强东先生发表了一篇名为《电商业也有伤害》的文章,在他看来电商的崛起导致大量人才涌入互联网、电商行业,曾经的沿街小店受到电商冲击纷纷关门,从而导致大量人员下岗、失业,伤害了传统产业。另一方面,电商以低价快速切入市场,倒逼产业上游产业链以牺牲质量、信誉为代价,制造出大量以次充好等商品,这样的乱象同样深深地伤害了产业健康发展。对于普洱茶行业来说,横行于电商平台各类9.9包邮的爆款普洱茶就是这类情况最直接的写照。

       建立行业规范才是长远之计

       普洱茶行业发展到现在,除了一个不符合当前市场环境的国家标准以外,基本上没任何行业标准,这也使得整个行业内乱象丛生。比如山头茶的制作,一批毛料中随便加入少量老班章的毛茶后,做出来的产品就可以称作“纯料老班章”,而且这样做在很多茶人看来并不以为然。虽然普洱茶拼配有助于丰富产品的口感,但把不占主要配比的原料拿出来当主角显然不合时宜。至少普洱茶行业应该也遵循食品行业的大流:一款以山头命名的普洱茶产品,对于山头毛茶的比例不低于百分之多少。这样消费者买得放心,藏家存的有信心,市场也才会真正向一个良性的方向去发展。

       2015年普洱茶零售市场虽然是在增长,它使我们既看到了希望也发现了问题。通过廉价劣质产品终难获取有依赖的消费者,只有培养出一批真正喜欢普洱茶的消费者,整个行业才能尽快走出泥潭。


本文转自醉品商城微信订阅号:cnzuipin
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