鱼头白茶白芹将添新伙伴 溧阳着手打造"第4白"

着手打造溧阳“第4白”

常报全媒体讯 “溧阳有闻名全国的砂锅鱼头、白茶、白芹‘三白’，却没有一个叫得响的大米品牌，我想打造溧阳‘第4白’——溧阳白米。”

溧阳别桥镇海斌农机合作社社长王海斌，18日在合作社门口看着一车车发往杭州的大米，信心满满地对记者说。

多年来，从种粮大户到农机大户，王海斌一直围绕农田在转。如今，他全身心“转”到市场上来了。

这个合作社地处当地北山地区，粮田灌溉用水全都来自饮用水地——塘马水库，具备优质粮源的条件。“我想通过合作社的示范带动，把周边3万多亩粮田全部变成无公害稻米生产基地，这样，生产的大米才有可靠的质量保证。米质好了，稻谷收购价格也高，农民也能跟着增加收入。”

早在3年前，王海斌就开始打粮食深加工的主意。在上级部门的支持下，投入1000万元建起了自动化精米加工厂，引进全套稻米加工生产线，年产能力1.2万吨左右，并为所产大米注册了两个商标。目前，这两个品牌的大米畅销上海、杭州、西安、宁波等城市，全年销售额近1亿元。


“合作社的5000亩水稻，种植的品种是日本著名的大米品牌——‘越光’，以及本地的‘武运粳30号’。种植全程不施化肥、不喷农药，用洁净的饮用水灌溉，完全符合有机米无公害生产标准。‘越光’卖到每斤近20元，仍然供不应求。”

王海斌抓起一把雪白的大米说：“‘越光’大米晶莹剔透，煮出的饭有光泽，颗粒饱满；而‘武运粳30号’产量高，亩产达600公斤，质量也好，米质达到国家二级标准，口感适合偏爱半糯类型的当地人。”

对于打造溧阳“第4白”，王海斌作了全方位思考。他先后赴东北产粮区进行调研，多次参加全国各地农产品展销会推介大米，并进超市、企业食堂举办促销、免费试吃活动，赢得了不错的口碑。

“总有一天，我会让溧阳白米与声名远扬的溧阳‘三白’齐名。”他说。