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白茶又推出新品种?你可千万别搞错了
茶叶香
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白茶又推出新品种?你可千万别搞错了
茶叶香 发表于
2015-9-10 14:15:25
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白茶,作为我国六大茶类之一,近几年才在市场上火热起来,知名度也不断上升。白茶品种分类简单,根据茶树品种、原料的采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新工艺白茶5种。可是,最近小编却发现了它们的“亲戚”——太姥银针,这又是什么“新”品种呢?
太姥银针,初听这名字,相信熟悉白茶知识的朋友肯定对“太姥”二字不会陌生。太姥,即太姥山。相传,太姥娘娘在太姥山中种植的白茶可以作为治疗麻疹的良药,救治了不少小孩,这座山也因此成名,叫做“太姥山”。而这太姥银针,就是来自福鼎白茶原产地太姥山。
太姥银针其实并不是什么品种,它属于白毫银针这个大的品种,但却是极品的白毫银针,是白毫银针中等级最高的。白毫银针素有“茶中珍品”之称,那么“茶中珍品”里面的极品,是不是已经可以算得上是福鼎白茶中的佼佼者呢?
太姥银针的选料严格,采用明前顶芽,芽头肥壮,匀齐,挺直如针,满披白毫,色泽如银,熠熠生光。据说太姥银针的单芽头长度要超过2.7cm,每百克的单芽数不能多于3200枚之优质独芽。茶汤色泽淡黄,清澈明亮,毫香馥郁,滋味清甜鲜醇。
太姥银针茶除了独特的品饮价值,还能起到药理作用,可用于治疗麻疹,具有退烧的效果。在容易上火的季节里,常喝银针,不仅有清热祛火的作用,还能健脾胃,助消化,降血压。众所周知,白茶的药用价值高,作为白茶中的极品,太姥银针的功效自然是不用多说了。亲爱的茶友们,你们现在知道什么是太姥银针了吧!
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