今日 10时，茶人解答铁观音

上周二，由大河报与河南省茶叶商会共同推出的“中国好茶联盟”举行了“问茶师”在线问答活动，茶友们反响强烈。今天上午10点，“问茶师”将迎来第二期活动，本次问答的主题是铁观音；此外，还有首次推出的积分抽奖活动哦！

首期“问茶师”好问连连来

上周二上午9点多，好茶联盟首批会员单位“和茶趣”的掌门人郜鸿亮便早早来到店内，泡上冰岛古树茶，等待活动的开始。10点一到，茶友们便迫不及待地抛出了一个又一个问题——“冰岛古树茶有什么特点？”“怎么区分古树茶和台地茶？”“怎么区分等级？”……

郜老师耐心地一一作答：“冰岛古树茶的茶水细腻饱满，苦涩味低、冰糖味、清凉感明显，回甘回甜极快，体感非常强，如出细汗、打嗝等。”“古树茶与台地茶生长的树形不一样，台地茶根较浅，古树茶根较深，最简单的鉴别法是六味两性法：六味为‘香韵、茶汤的甜度、汤水的黏稠度、回甘生津、苦涩、喉韵’，两性为‘持续性、稳定性’。”“一般古树茶分春茶、夏茶和秋茶，春茶好于秋茶，秋茶又好于夏茶。其中春茶采摘的时间越早越好。”……

在线问答的时间过得飞快，活动结束后，茶友们意犹未尽，每天都有人在泡泡茶微信平台留言提问呢！好茶联盟负责人告诉记者，“我们举办‘问茶师’活动的初衷，是为茶友与专业茶人搭建一个交流互动的平台，让更多人了解茶、爱上茶、喝到好茶。第一期活动反响不错，从问题的内容看，有的茶友很专业，但更多茶友还处在入门阶段，需要相关指导，所以我们会持续推出‘问茶师’活动，好茶联盟的专家团队将陆续参与进来。”

今日10时，铁观音大咖接招

今天上午10点，好茶联盟的第二期“问茶师”活动即将上线，好茶联盟会员“御馨茗茶”的掌门人章远新将为大家在线解答铁观音相关问题。登录微信关注“泡泡茶”（微信号：paopao-cha360），点击进入本期“问茶师”文章并评论，即可在线提问。

无论从河南茶叶市场的演变还是众多茶客的成长历程来讲，铁观音都堪称茶市元老，粉丝众多。而近几年，由于发展过快，不少不法商人趁机牟利，以次充好扰乱市场，险些令铁观音跌了个跟头；有关铁观音的健康、农残等问题，也令茶友感到困惑。

章远新是河南铁观音市场的大咖级人物，他的家乡在福建安溪感德镇，是铁观音品质最好的产区。自幼耳濡目染，让章远新练就了一身烤茶绝技。有什么关于铁观音的问题，问他就对了！无论是产区、冲泡方式，还是韵香型与清香型的区别，或是众多茶友关心的铁观音农残问题，都将得到最靠谱的解答。

积分咋用？抽奖抵现金

曾经在泡泡茶购买茶叶，或参与过好茶联盟“千份好礼免费送”活动的茶友们，可能发现自己账户里有不少积分，这些积分有啥用呢？

从今天到本周四（20日）24点，好茶联盟将在“泡泡茶”微信平台推出积分抽奖活动。使用30积分即可参加一次抽奖，可获得面额不等的现金券或30积分，中奖率100%哦！


据了解，积分抽奖活动初步定于每周二至周四举行，每人每天限2次抽奖机会，获得的现金券可在购买茶品时直接抵现金，超级实惠，不容错过！

积分不够用？赚积分也有很多方法，在泡泡茶购物、签到、参与活动、分享文章到朋友圈等，都可以获得数额不等的积分，比如在今天的“问茶师”活动中积极向茶师提问，就能获得10个积分的奖励，参与多，机会多！

章远新，河南省茶叶商会副会长，安溪县茶叶协会河南分会常务副会长，泉州商会常务副会长。出身于安溪县铁观音制茶世家，2003年初踏入河南郑州一直从事铁观音经营，其制作经营的安溪铁观音连续多次获得河南省秋季铁观音“茶王”称号，并且是目前唯一一个获得“清香、韵香”双料“茶王”的冠军得主。