台湾青年登陆闽西客家山乡种茶遇真爱

中新网长汀7月19日电 (张金川 黄启元)今年36岁的台湾青年张元豪登陆闽西客家山乡福建长汀铁长乡种茶，遇到了真爱。这个7月，他与客家妹子董仁花在长汀办了婚宴，请来亲朋好友喝喜酒，并见证了她们的恩爱幸福一刻。

得知张元豪还处在蜜月期，记者提议把婚纱照片拿来看看。“因为上半年忙于做茶，连婚纱照都没时间去拍。”张元豪笑着说。

没有拍婚纱照，就办起酒席，在年轻一代似乎比较少见。可在一旁的新娘子也忙于笑着解释，“我们会找个比较空闲的时间，到自己家的茶山去补拍拍婚纱照。”

铁长台资泳绿茶场，是张元豪父亲张森桂一手创办的。台湾彰化员林镇的张家，世代以种植茶叶为生。

张元豪在这家茶场经过五年多的历练，如今已经从一位机电专业的硕士生变成一个干练的茶商。“我到长汀已经5年多，可以说已掌握了茶叶种植加工销售程序。”

“我父亲于2003年来到长汀县铁长乡实地考察，认为地处闽赣交界的铁长乡山峦起伏，山清水秀，植被良好，地形地貌和气候与台湾彰化、南投县非常相似，适于种植高山茶。”张元豪一边泡自家茶场生产的高山茶，一边讲起跨海登陆创业故事。

随即，张森桂在铁长租赁山地800亩，建设高山茶园，种植台湾软枝乌龙茶，并建立母本园基地。2006年，台资茶园出产首批高山乌龙茶，此后三次参加福建省名优茶评审会两次获奖，声名鹊起。

“长汀小城热闹温馨，客家人热情淳朴，铁长的猪肉、河田鸡肉口感极佳。”2008年，张元豪第一次来到大陆看望父亲，给他留下了深刻的印象。

在张元豪眼中，铁长山清水秀，鸟语花香，生态良好，气温适宜，自然条件要比家乡彰化县好。

回到台湾后，张元豪认识到狭小的台湾发展潜力有限，按部就班上班永远是帮人打工，因此萌发了前往大陆创业的念头。2010年，他辞去台湾工作，来到铁长的茶场，担任公司业务经理，专职负责茶叶产品营销，开始参与管理父亲的茶场。

此后，张元豪从广州、深圳、上海，到北方的北京、西安、太原，几乎穿越了大半个中国。“我带着茶叶样品，每到一个城市就找当地的茶叶经销商，这其中有些是台商，有些是本地人，重点拜访推销。”

经过两年的努力，铁长台湾乌龙茶已经建立起完善的销售网络，茶叶产量逐年增加。

2013年，一个偶然的机会，一直单身的张元豪结识了刚大学毕业的长汀客家妹子董仁花。有缘千里来相会，张元豪朴实、低调、务实的为人处世作风吸引着董仁花。

从相识到相恋，今年1月23日，这对有情人在小董的新桥镇鸳鸯村家里订了婚。法律专业毕业生董仁花也辞去了一家律师事务所的工作，干脆来到山里的铁长，帮助张元豪的茶场创业。

2013年，父亲张森桂放心将茶场全部业务交给儿子张元豪管理。这样，张元豪让未婚妻担任茶场内务管理，负责财务、仓管、网络等业务，自己一手抓茶山管理、茶叶加工和销售。

品完几泡茶之后，张元豪带着记者前往茶山参观时介绍说，“像这种被虫吃过的茶叶，叶子边缘的颜色有点变黄可以开始采摘了做‘贵妃茶’。”


“春夏茶叶子上有许多绿叶蝉并让其吸吮，采收后加工成的乌龙茶带着果香和蜂蜜香味，气韵如贵妃，唇齿留香，在台湾被称为‘贵妃茶’。张元豪介绍说，此类贵妃茶叶数量不多，价格会比较高。

根据大陆流行口味，茶场除了加工传统的乌龙茶，如今张元豪已增加了红茶、贵妃茶加工。

“在铁长乡政府的支持下，我们去年开始在茶园种植了1000株樱花，规划了一些景观亭、小木屋。”张元豪信心十足，“再过两年，铁长茶园樱花开放，这里将成为长汀的阿里山，吸引更多人前来旅游休闲观光。”(完)