春茶营销大战 主打“健康牌”

春茶，对于爱茶人士是一种渴望已久的期待，对茶企而言则是市场营销的重要一役。茶行业一些实力品牌通过开发茶庄园旅游、推广定制业务、开展跨界营销等方式，打响春茶营销大战。记者近日从业界了解到，越来越多的茶企正在回归茶叶本身，把茶叶做得更有机、更健康，同时在价格上走亲民路线，并且利用体验式营销，让消费者体验更多和茶有关的乐趣。

热炒有机铁观音概念

5月上旬，春茶开始全线上市。市场上一句颇具社交网络风格的“春茶那么鲜，我想去尝尝”的推广语，迅速引起消费者的共鸣。事实上，“有机铁观音”、“生态茶园”营销概念，想展现的就是茶品质“更健康”的优势。

“好的茶叶，种植过程注重有机管理，全程严禁使用任何化肥、农药、植物生长调节剂，采用自然方法防治虫害。”理想好茶有关负责人解释了绿色茶饮的健康养生观，而实现的前提是产品质量可追溯体系。

记者了解到，当前安溪市政府积极宣传贯彻《地理标志产品安溪铁观音》国家标准，弘扬安溪铁观音传统制作技艺，进一步提升茶园标准化、种植标准化、初制加工标准化、精制加工标准化水平，强化《地理标志产品安溪铁观音》国家标准的规范和引领功能，不少茶企业都开辟了自有的生态茶园，进行有机种植。

大家茗茶有关负责人表示，近年来，铁观音在市场上的需求量不断加大，许多茶商一味追求清香味铁观音的上市量，发酵度由30%多降到10%，缩短发酵时间的同时，铁观音茶叶色泽翠绿，口味偏绿茶化，“观音韵”不明显，滋味也不如传统茶醇厚了。随着喝茶人群的普及，懂茶的人也越来越多，大家又怀念起绿叶红镶边、“观音韵”明显、回味悠长、“粗制”的传统铁观音，因为发酵充分，茶黄素等暖胃物质较多，也更加养胃润肠。

体验营销贴近消费者

随着消费者回归理性，质美价廉的中档茶叶成为销量主力，今年春茶价格总体平稳。据悉5月1日，西坪德峰合作社向社员收购的近2000斤铁观音毛茶，每斤价格在300元至500元。据农业部发布2014年全国茶叶生产情况最新统计消息显示：大宗茶增幅超过名优茶。名优茶与大宗茶产量同比分别增9.76%和10.75%，产值分别增17.26%和22.77%。名优茶与大宗茶产量占比分别为43%和57%，产值占比分别为66.2%和33.8%。以上数据显示，受“节俭令”的影响，平价“亲民茶”已成为当今的必然趋势。

此外，体验营销正在成为茶企的利器。在春茶上市的季节，大家茗茶邀请全国各地的加盟商及爱茶人士到生态茶园现场体验，让全国各地的茶友茶商通过亲身体验铁观音制茶的乐趣，观茶史、飨茶餐、采茶乐、斗茶趣，完全放空身心。

理想实业执行董事王美丽表示：“在移动互联网时代，不能以上世纪70年代人的思维去定位一些产品，产品的细节和服务特别重要；40岁以上的人群偏喜欢到实体店体验、消费，年轻群体工作节奏比较快，要通过快捷方式去满足他们。”