外媒：冰红茶有"毒" 美国一男子喝太多致肾衰竭

参考消息网4月3日报道 外媒称，美国医生发现一名男子患肾衰竭的罕见病因——每天喝将近4升冰茶。
据美联社4月1日报道，他们排除了几个可能的原因后，无意中发现了这名56岁的阿肯色州男子患肾病的原因。他说，自己每天喝大约16杯（每杯约250毫升）的冰茶。据知红茶中含有一种大量饮用可能导致肾结石或肾衰竭的化学成分。

阿肯色医科大学的安巴尔·加法尔医生说：“这是唯一合理的解释。”她及其同事在3月26日出版的《新英格兰医学杂志》上描述了这一病例。
这名男子去年5月就医，具有恶心、虚弱、疲惫和身体疼痛等症状。医生诊断他的肾脏因一种存在于食物中的被称为草酸盐的化学物质而严重梗阻和发炎。加法尔说，这名男子的余生大概都要在透析中度过。
除了红茶，草酸盐还存在于菠菜、大黄、坚果、麦麸和巧克力中。过多的草酸盐往往会引起肠道问题，只有在极少数情况下，可能导致肾脏问题。这名阿肯色州男子没有家族或个人的肾病史。加法尔称，他每天喝16杯冰红茶，摄入的草酸盐是普通美国人的3至10倍。
研究表明，美国成年人平均每天喝10杯或11杯饮料，其中包括水、咖啡和所有其他液体。
加法尔不知道这名男子是否喝加糖的冰茶，在南方这种茶通常这样喝。尽管他有糖尿病，但这并不是导致他的肾病的原因。
未参与本次研究的耶鲁大学医学院肾病专家兰迪·卢西亚诺说，这个病例似乎很罕见，“我不会告诉人们不要再喝茶”，这名男子只是喝了“太多的茶”。