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茶叶香 发表于 2015-3-1 15:55:31 | 显示全部
  一般来说,春茶的销售旺季在3-5月份,旺季到来之际,也是各个采购商备货之际。春茶的品质相对较好,一是茶树经过一冬春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的;二是气温相对较低,有利于含氮化合物的合成于积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气、滋味也都会较好;三是春茶季节气温低,病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。因此,从茶叶品质、农药残留量等方面分析,春茶都是比较理想的备货之物!
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